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美消费者组织呼吁禁止人工色素用于食品加工

  新华网华盛顿6月3日电 美国一家消费者权益保护组织3日呼吁美国食品和药物管理局禁止8种人工色素用于食品加工。该组织认为,多动症等儿童行为问题与这些色素有关。

  消费者权益保护组织“公众利益科学中心”要求食品和药物管理局下令,让生产商在使用了这8种色素的食品外包装上做出警示标志,并在日后逐步禁止在食品中添加这些色素。


  该组织说,过去30年的研究证明,这些人工色素可能导致儿童行为问题,如多动症和学习障碍等。

  该组织负责人迈克尔·雅各布森说:“使用这些化学物质的目的往往在于掩盖食品缺乏营养的真相,或吸引孩子们食用这些营养价值不高的食品。”

  美国食品和药物管理局此前坚持认为这些色素与儿童行为问题无关。管理局在官方网站上答复消费者的疑问时说:“这种猜测在上世纪70年代一度流行,但经过各种严格试验,均未发现人工食用色素可导致儿童行为问题的证据。”
(责任编辑:高瑞)

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