礼品粽“遇冷”“袖珍粽子”打动市民心
记者常新喜桑海波 实习生邸一康丽
本报6月5日讯 本周末就是我国传统节日端午节,各大超市中各式各样的粽子陆续上柜。记者在省城各大超市调查发现,个头小,价格低,方便吃的粽子受市民偏爱。
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5日上午,记者来到省城历下区一家大型超市,发现这里各式各样的粽子都摆上了货架,在粽子货架前挑选的市民比较集中,称量处甚至排起了队。记者调查发现,包装复杂的精装粽子少有人问津,包装简单的散装粽子较受欢迎,粽子的个头和重量都比往年减小。
超市工作人员告诉记者,普通散装粽子,往年一个大概有200克左右,而现在每个大约140克,平均每个1.38元左右,正在选购的市民大多选购好几种,每种选一两个。而在另一个粽子专柜,记者看到,这里的粽子才有鸡蛋那么大,每个只有50多克,1元钱能买两个。以往巴掌大的粽子难觅身影。
记者采访了解到,许多正在选购粽子的市民都对“袖珍粽子”表示了欢迎,市民常女士告诉记者,每年端午节,自己家里都会买一些粽子吃,现在粽子种类那么多,每种都想尝一下。但是粽子本身不好消化,个头又大,一个都吃不了,更别提多吃几种了。现在商家普遍推出这种“袖珍粽子”,就可以多挑选几种品尝,也不用花冤枉钱了。
超市的一位销售人员表示,今年端午节,食品厂家推出的粽子产品确实都减小了个头,以往两片粽叶才能包起的粽子,现在有些一片粽叶就能包起来,一口就吃一个,价格也很便宜,而超市里为数不多的几种精装礼品粽却少有人问津。工作人员告诉记者,今年超市中销售最好的就是普通包装的“平民”粽。几种中等价位的盒装粽,多是单位、企业集体购买。至于价位很高的“豪华礼品粽”等品种,根本没有在超市中出现。
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