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美国:价格不变量缩水 商家变招抗通胀

  石油和食品价格飞涨的趋势下,美国人或许会为购物篮中商品价格维持不变而略感欣慰,但实际情况可能并非如他们想象的乐观。

  法新社26日说,不少制造商悄悄缩小包装、削减了单品数量,以期通过这种不易被发现的手段,对冲通货膨胀带来的成本压力。


  包装瘦身

  尽管超市货架上标价牌未动,但人们用相同资金买来的物品数量正在缩水,商品包装已悄然“瘦身”。

  消费者网站Cosumerist.com负责人本·波普肯说:“一道百货商品缩水的闪电,划过全美超市上空……由于油价和谷物、奶制品的价格齐上涨,"缩水风"在百货制造商手中愈演愈烈。”

  联合利华公司美国地区发言人迪恩·马斯特罗约翰证实,联合利华旗下好几款产品确实采取了瘦身策略。譬如,好乐门蛋黄酱包装罐容量从原先907克减为850克;CountryCrock人造黄油桶从1360克减为1275克,少了6%;Breyers冰淇淋桶则从1588克减为1361克,少了14%。

  马斯特罗约翰说,食品包装“瘦身”仅限于美国市场,是公司为应对原料价格上涨的举措之一。他还说,这是“万不得已而采取的最后一招”。

  变相提价

  麻省消费者利益研究机构的迪尔德利·卡明说,包装“瘦身”实为变相涨价。

  他抨击说,商家想趁消费者不注意悄悄提价,“具体做法就是换用体积略小的包装盒,但又不在广告中明确告诉顾客……他们的标签通常是"改良新包装",而不是"改良新小包装",希望人们没注意到。”

  “另一些商家还会更换包装设计,想借商品外型上一些新噱头来分散消费者注意力。”

  消费者权益保护网站Mounseprint.org还专门刊登热带饮料集团(Tropicana)产品“改装”前后的对比照片,以揭开商家的“瞒天过海”大法。

  Mounseprint网站说,当消费者发现商品包装有所变化,就会忽略商家是怎样把成本的上涨幅度转嫁给了消费者。

  商家叫苦

  热带饮料集团对此不甘沉默,在Mounseprint网站上反驳说:“油价窜升得像火箭那么快,而包装制造、商品生产和物流运输都离不开石油……摆在商家面前有两个选择:要么涨价,要么减量,我们选择缩小包装,但增加价值。”

  美国劳工部数字显示,今年1月脐橙汁价格为平均每罐90美分,5月涨至平均每罐1.01美元。此期间,汽油价格也从每升0.82美元涨到每升1美元。

  当然,除改包装以外,商家对成本涨价的反应可谓八仙过海。

  消费主义者网站负责人波普肯说,一些比萨店明码涨价,还把小麦、牛奶等涨价新闻剪报张贴在店内,以证明“涨价有理”。还有顾客投诉说,一些餐馆和酒吧甚至换用杯底较厚的玻璃杯,每杯啤酒缩水两盎司左右。

  “人们会不高兴,”波普肯说,“面包少一些也就算了,但不能让我们的啤酒也瘦身。”(邵馨莲)
(责任编辑:黄芳)

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