香港44条街市明起恢复售卖活鸡活鸡不留夜(图)

　　图：恢复售卖活鸡在即，渔护署人员昨日在屯门一个农场抽取鸡只血液进行测试

　　人民网7月1日电 香港明日恢复活鸡供应，食环署称，香港有四十四个街市共一百六十九个鸡档通过检查，可恢复售卖活鸡。虽然鸡农说香港有八十万活鸡可供市场，但零售业相信明日市面本港和内地活鸡供应量合共不足二万只，且适龄鸡供应量和价格会比禁鸡令前贵。

　　明日香港恢复活家禽供应，同时首次执行活鸡不留夜措施。港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉表示，有传明日内地供港鸡只只有六千至八千只，加上估计本港只有数千只鸡推出市面，相信明日市面活鸡不足二万，鸡只数量未及禁鸡令前的一半。此外，他估计由于市场囤积不少大鸡，相信初期适龄鸡供应量较少，价格会较禁鸡令前贵。

　　数量未及以往一半

　　黄伟泉说，明日不会多于一百个活家禽零售点复业，若鸡贩不卖活鸡，亦不会单独零售冰鲜鸡。他表示，日日清措施初期他只做观众，两至三日后认为无问题才考虑复业。

　　港九鸡鸭行职业公会会长黄咏楠表示，部分鸡贩将恢复冰鲜鸡业务。即使恢复活鸡售卖，明日入货量亦不如从前，数量不多于一百只。

　　新界养鸡同业会理事长黄宜全说，香港现时有三十至四十万只适龄鸡供应市场，加上四十万只"老鸡"，认为本港活鸡供应货源充足。不过，他表示，业界传闻批发业因怕零售业受日日清措施影响而走数，批发商没胆量立即重开业务，令活鸡难以再现市场。黄宜全担心届时农场未能成功出鸡，老鸡囤积数量会直逼八十万大关。

　　内地活鸡今早供港

　　不过，活家禽批发商商会会长徐名团说，昨日为止已收到很多零售订单要求入鸡，但无透露具体订单数量。徐名团表示，内地活鸡今早开始恢复供港，渔护署亦称会协助本地农场，今日傍晚鸡农可运送鸡只到批发市场出售，包括彻底清洁批发市场及派员陆续替本地农场活鸡抽验病毒。食环署发言人说，最快今晚才知明日本地活鸡供应量，署方目前未知内地供港鸡只数量，但当局已向内地反映本港初期未必能承受以往活鸡量情况，纵使供港鸡只最多二万的限制不变，当局相信数字会有调整。

　　至于本港合资格的活鸡零售点，食环署表示，截至昨日傍晚为止，全港分别有四十四个食环署辖下管理街市共一百六十九个售卖活家禽街市档位，及五十三个新鲜粮食店，通过环境卫生检查，可恢复售卖活家禽。较早前发现H5N1禽流感病毒的四个街市中，有三个，包括鸭脷洲街市、保安道街市和联和墟街市，均通过检查可于周三复业。