邢台“早餐工程”示范点挂牌

　　年底前中心城区放心早餐供应网点将全覆盖

　　本报讯 (记者董广顺通讯员张海锋、柳磊)日前，邢台市锦绣中华小区“蓝天”快餐店等47个“早餐工程”单位正式挂牌。

　　据了解，在邢台市，每个早餐点均以市政府名义挂牌。同时，该市还制定了《邢台市早餐示范店标准》。标准规定，示范店营业面积要在80平方米以上，就餐位不少于40个，厨房面积大于8平方米，加工设备按时消毒，上岗人员统一着装，佩戴口罩、卫生帽，不得用手直接接触食品。早餐点食品品种要丰富多样，早餐价格要求“3元吃饱，5元吃好”。

　　为了鼓励各餐饮企业参与“早餐工程”经营，邢台市政府对批准的早餐店、早餐亭、早餐车每年分别补助1万元、5000元、1000元。今年年底前，市区早餐车总数将达到150辆，早餐亭60个，早餐示范店20家，中心城区主要街道和场所早餐供应网点覆盖率达到100%。