中新网杭州7月23日电(见习记者张洁)“现在的豆、玉米价格都在涨,差不多的小鸡饲料每公斤都要2元钱,再加上给鸡防病打针看病,雇工喂养,养鸡的风险真是越来越大了。”在许多养鸡户里眼里,今年养鸡行情并不景气。
不过,对杭州建德市莲花镇远近闻名的养鸡大户郑竹良来说,却并没有这种担忧,相反老郑始终对“蛋市”前景十分看好。
老郑养鸡最重要的法宝——“蛋市K线图”,一张皱巴巴图纸,原来是绘制的比股市K线还精细的“蛋市”曲线图。老郑与其他养殖户最大的不同,就是牢牢盯住市场上蛋价起伏变化。他从2000年开始蛋鸡养殖,就对自己每次销售的鸡蛋价格用曲线图的方式进行记录比较,一有空闲就对曲线图的走势和规律进行分析研究。研究的劲头绝不比股民分析股市差。通过9年的“蛋市”的研究,老郑预测今年饲料价格的将有一波涨幅,于是他在豆、玉米涨价前就购进了一批,光这一项就节省了一大笔成本。
“同一天进栏的鸡,我养的鸡产蛋率就是比别人的高!”郑竹良憨厚地笑着说,“同样是用鸡饲料,每公斤我要比别人便宜两角,效果一样好。而且我选的都是全国知名种站的"明星鸡",好品种的鸡蛋就不愁销路。”
除了曲线图,老郑的还有两个秘密武器:秘方配方和"明星鸡"。原来,从选蛋鸡品种,到配养殖饲料,老郑通过充分的市场比较,实践检验,筛选出一套自己认为效率最高,价格最实惠的“秘密”配方。找到秘密配方可不简单,9年来,只要哪有全国性的家禽交易会和专家讲座,他都会不怕路远奔波,赶去赴会。各式各样的家禽研讨会上,也总能看到他的身影。老郑也因此掌握了最新现代的养鸡技术,同时他养的蛋鸡都过上了“现代化”的生活,夏天有水空调降温,冬天有取暖设施保温,吃得又是自动加的饲料。
“建德是浙江省有名的产蛋基地,但在超市里销售的总是四川、安徽过来的鸡蛋,许多养鸡户都说鸡蛋不好卖了,其实是因为我们自己的鸡蛋品牌不够响,走不进大超市。要继续在蛋鸡行业上发展,就必须打响鸡蛋品牌。”老郑向记者介绍说。
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