奥运颁奖花束开始模拟制作 月季太胖太瘦都不行

园艺师正在制作“红红火火”花束 摄/记者柴程

园艺师正在制作“红红火火”花束 摄/记者柴程

　　奥运颁奖花束主花材是“中国红” 月季花朵太胖或太瘦都不行 包括四个流程

　　“红红火火”开始模拟制作

　　本报讯（记者陶颖）上午9点，奥运花卉配送中心里，奥运颁奖花束“红红火火”开始模拟制作配送。

　　奥运颁奖花束“红红火火”呈尖塔形，大小适宜。主花材是9朵“中国红”月季，代表凝聚力和长长久久，火龙珠、假龙头、芒叶、玉簪叶、书带草等配花都各用六份的量，寓意一帆风顺。

　　据奥运花卉配送中心总经理李建通介绍，奥运颁奖花束的产生包括四个主要流程：制作、保鲜、包装、封箱。

　　一大早，还带着水珠的“中国红”月季和其他配材运抵奥运花卉中心的花材库。工作人员先给月季去刺、书带草修边，并按照每束“红红火火”需要的花材分成份，每份装进一个花桶内，送到制作平台上。包装用纸、金丝带、透明胶、剪刀等都一一分好。

　　制作平台是一间大花房，分别按制作、保鲜、包装、封箱四道程序分好桌子，每张桌上都带“身份证”，写明这里的园艺师、编号等信息。

　　准备就绪后，在花艺大师的指挥下，模拟制作开始了。每位园艺师统一着粉红T恤、印有奥运标志的围裙。3朵月季组成“塔尖”，其余在周围“众星捧月”，用螺旋系法组成。“每朵花之间留出的空间要一致，不能密，也不能太疏。”园艺大师王老师说这是花束制作最难的技巧。

　　花束组好后，先用一种环保的拉菲草绑定，再缠上印有北京奥运标志的金色丝带，就进入保鲜程序。保鲜员用一张吸饱水的特制海绵，把花束手柄包裹得严严实实。经过检验员审查合格后，就可以包装和封箱了。

　　李建通总经理介绍，奥运期间，平均一束“红红火火”制作需要半个小时左右。需求量最大的时候，一天要制作400束。同时，为防止出现意外，还要按四分之一的量作出“替补”花束。

　　为了保证颁奖花束到运动员手中时呈现最佳状态，配送前都将经过园艺大师一一检验，不合格的不能进场。

　　关键数字

　　每朵月季都规定了“身材”，每枝高约50厘米，花朵杯高4到5厘米，太胖或太瘦都不行。

　　每束“红红火火”从花卉基地出门到上颁奖台，都不超过24小时；同时将根据赛事时间，每束“红红火火”都提前4小时开始配送。

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