上海旅游行业开展迎世博住宿业职工技能大赛

　　人民网上海8月28日电　（记者王薇）由上海市旅游事业管理委员会、上海市总工会、共青团上海市委联合举办的旅游行业迎世博住宿业职工技能大赛今天在上海中油阳光大酒店开赛。

　　2008北京奥运会的成功举办为中国赢来了全世界的喝彩，世人也将更多的期待投向2010上海世博会。上海市旅游委在制订迎世博600天行动计划的同时，组织了全行业的练兵活动。本次大赛包含插花、口布折叠、中（西）式铺台、托盘使用、斟酒、派菜、外语笔试等应会技能和市职工技能鉴定中心的餐厅服务员（中级/四级）应知上机考核。

　　锦江集团在接到任务的第二天就召开工作会议，细化全部工作量，首先在本单位举行比赛，从比赛中选拔优秀选手参加集团预赛，实现了练兵的目的。虹口区旅游委组织各宾馆精兵强将27名报名参赛，同时还开办了住宿业“迎奥运、迎世博”英语强化培训班。嘉定区在预选赛中有约80名员工参赛，住宿业员工充分利用业余时间加紧训练、在训练中互相“找碴”，并请专业老师加班加点教授操作要领和标准动作。松江区在北京奥运会倒计时10天的特殊时刻，区旅游委、区总工会、团区委、区妇联、区文明办联合举办了旅游业“服务奥运、迎世博、树标兵”岗位敬业主题活动。浦东新区旅游委和旅游协会精心安排了赛前辅导及培训，强化服务人员技能培训，营造练兵氛围。国际会议中心东方滨江大酒店、瑞吉红塔大酒店、喜来登由由大酒店、中油阳光大酒店等13家宾馆60余名选手参加了预选赛。此外，东湖集团、衡山集团、闸北、静安、长宁、徐汇、闵行、南汇等区也都举行了预选赛。

　　今明两天，上海旅游行业将有23个代表队（各区、集团和民政局工会）参加决赛。其中参加中式餐厅服务比赛为44个队的221名选手，参加西式餐厅服务比赛为13个队的66名选手。