三聚氰胺禁止人为添加到食品中 卫生部等部门公布临时管理限量值

　　本报北京10月8日讯记者郭晓宇卫生部、工业和信息化部、农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局日前发布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺临时管理限量值。

　　公告称，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。为确保人体健康，确保乳与乳制品质量安全，特制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值(以下简称限量值)：婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售；液态奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售；含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。

　　据介绍，制定限量值是应急状态下的一项行政控制措施，应将保护婴幼儿和成人的健康作为首要目的，还要考虑三聚氰胺从环境、食品包装材料等途径进入到食品中的问题。本公告分别得到了世界卫生组织和联合国粮农组织的认可。