杜绝安全隐患2008秋糖会将狠抓展出企业资质

　　此次受到四川地震灾害的影响以及三鹿奶粉事件的波及，将于18日正式开幕的2008年秋季全国糖酒商品交易会规模和参展企业数量都受到了一定影响。诸如三鹿等乳品企业纷纷退出展会。昨天，长沙市人民政府和全国糖酒商品交易会办公室联合举行新闻发布会，就媒体关注的问题做出解答。

　　食品安全是重中之重

　　发布会上，食品安全问题成为媒体关注热点。主办方中糖集团总经济何继红女士透露，三鹿集团本来已经预定了较大展位，并交了定金，但三聚氰胺事件发生后便退掉了展位。随后一批相关企业也先后退出了本届糖酒会。

　　长沙市副市长姚永春表示，长沙市政府始终把食品安全作为糖酒会最重要的一项工作来抓，保证展出糖酒食品的达标安全。参展厂商必须做到“生产许可证”、“工商营业执照”、“食品卫生许可证”三证齐全，确保糖酒会上交易的商品达标合格。另外，长沙市将保证为客商提供食品卫生安全，各接待宾馆都按规定做到制度健全，专人负责，各项检查措施到位，防止食物中毒和其他食源性疾病的发生。

　　6100多家企业参展

　　据介绍，湖南国际会展中心为本届糖酒会惟一展区，展览面积达12万平方米，其中室内展厅5万平方米，室外7万平方米。整个展区按照展品分类为综合馆、食品酒类馆、啤酒饮料馆、调味品馆、小食品馆、食品机械馆等7个展示区域。

　　重庆、昆明、济南、沈阳等国内兄弟城市都将组团前来参会、参观；长沙友好城市日本鹿儿岛市也将组团前来参展；国际旅游联合会主席、法国路易十三集团董事长杜吕克也将出席本届糖酒会相关活动。

　　组委会的统计表明，本次参会厂家达6100多家，国内酒类知名企业五粮液、剑南春、沱牌、湘酒鬼、浏阳河、金六福、白沙液，以及国外品牌轩尼诗、波尔多、芝华士等悉数到场。同时，沃尔玛、家乐福等国内外大型采购商等都将组团前来采购洽谈。预计本届糖酒会参会人数超过15万人。 (来源：人民网-食品频道)