瞭望东方周刊最新一期封面

　　民以添为食

　　食品添加剂与我们的生存模式

　　p14日本“食品添加剂之神”的“背叛”

　　让消费者知道他们究竟吃了些什么,然后自己做出选择

　　p17食品添加剂的中国版本

　　一个面包的制作,得用50到100种添加剂

　　p20高科技之魅

　　中国食品的好吃度已经超过美国了

　　p22我在美国碰到的食品添加剂

　　如果人们都保持中国传统的饮食习惯,每天买菜回家,做一顿吃一顿,我们这些人就都失业了

　　时 事

　　30 热点 黑瞎子岛回家

　　 双方各有四名美丽的少女担任协助两国代表

　　 揭幕的角色

　　32 “问题中央委员”于幼军获留党察看处分

　　 对于幼军的处理采用的就是追认制

　　34 新医改方案：亮点与缺憾

　　 意见稿的最大亮点是提出了医疗卫生服务的“均等化”

　　36 “流转”二字未现三中全会公报

　　 农村改革具体目标值得期待

　　社 会

　　38 调查 北川悲情英雄董玉飞

　　 “灾后重建”来得太快

　　42 衡阳：迟到的正义

　　 湖南衡阳“长寿官司”批量出现,在中国司法

　　 史上实属罕见

　　46 书记丢了

　　 杨湘洪事件后,温州掀起了收护照的运动

　　财 经

　　52 记事 民企分享航天蛋糕

　　 中国的航天科技转化为民用技术还处于

　　 “初级阶段”

　　54 末路售房术重现上海楼市 投资者个人风险放大可能演变成社会问题

　　56 区域经济 优等生白沟

　　 地税基本上全部留在白沟

　　东方论坛

　　08 社评 户籍改革不能止步于迁徙自由

　　 不能太过依赖城市的自觉

　　58 观点 公开选拔领导干部亟待提速

　　 民意是评价干部最直接最关键最可靠的依据

　　60 百家 人生的“力学”

　　 在本来意义上,“情人”也就是“仇人”

　　61 巩固队伍

　　 解放军就是革命队伍,还巩固什么

　　国 际

　　62 热点 朝鲜“摘帽”后的朝鲜半岛

　　 20年争端一朝破冰背后的玄机

　　镜 界

　　64 不要让拉萨也变成钢筋水泥森林

　　科 技

　　68 科考 亲历北极科考奇幻之旅

　　 科考首先要干力气活

　　文 化

　　70 人与事 勒.克莱齐奥：新童话世界的缔造者

　　 他没有把小说世界当成情绪的自留地

　　72 “音乐界《史记》”诞生记

　　 1949年以来,首次将每个民族的代表性歌曲

　　 汇集起来

　　77 书评 “悍气”和正气

　　 作者是将自己的生命沉浸于历史长河之中的

　　80 东游记 老校六记(上)

　　 一位新西兰学者30年前的北大回忆