鸡蛋检测标准中无三聚氰胺内容 具体来历尚不清

　　现行鸡蛋检测标准中无三聚氰胺内容

　　香港曝出的鸡蛋检测出三聚氰胺的消息，同时引起了南京市农林局的关注，一位人士在接受记者采访时透露说，南京对市场上销售的鸡蛋有一套常规的检测程序，一般每半年会抽检一次，根据抽检规定内容，只是针对鸡蛋中不得检出对人危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌，但并没有涉及三聚氰胺。

　　不过南京市场上应该不会有大连产的鸡蛋。该人士表示，据他们掌握的信息显示，南京市场上的鸡蛋主要来自苏北以及郊区，市场上约有2/3的鸡蛋来自苏北地区，另有约1/3的鸡蛋来自南京郊区，这些鸡蛋基本都通过了国家检测。

　　鸡蛋中三聚氰胺“来历”还没有搞清楚

　　鸡蛋中究竟怎么会含有三聚氰胺呢？农业部表示究竟是哪个环节出了问题尚不清楚，很多说法目前都还只是怀疑。南京市农业大学食品系的一位专家则认为，很有可能是因为饲料中被添加了三聚氰胺所致，如果鸡不断进食含三聚氰胺的饲料,有害物质会残留在体内不能代谢,最后便聚积在鸡蛋中。

　　对于吃了问题鸡蛋会对人体造成怎样的负面影响，还没有科学的数据证实。但可以肯定的是，对人体的影响和进食鸡蛋数量有关。

　　王娟 陈郁 于英杰