人民网讯 记者鄂平玲报道：作为纪念改革开放30年献礼的《中国旅游饭店贡献人物卷》，日前在北京国际饭店举行出版仪式。
《中国旅游饭店贡献人物卷》是为了彰扬为我国旅游饭店作出贡献的杰出人物而出版的。该书在总结我国30年饭店业的成功经验与成就之时，推出的近200位业内杰出人物，经过了各省、自治区、直辖市编委会审议评定推荐后进入书册。
该书主编袁宗堂，一生投身饭店管理事业，在旅游饭店业德高望众。
这本由中国旅游出版社出版的彩色精装大型书籍，不仅具有重要的收藏价值，也是饭店专业的一本活教材，作为我国饭店业一部重要的历史类文献，对促进饭店行业的发展具有积极意义。
《人民日报海外版》（2008年11月3日第08版）
(责任编辑：王雪)
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