乳企全力确保乳品安全 伊利等乳制品销量回升

　　9月23日，记者在部分超市走访时看到，部分酸奶、纯牛奶产品的销量已开始回升。伊利等企业纷纷在货架的醒目位置放置质检报告，提示消费者产品已经通过国家检验。

　　在北京家乐福创益佳店，一位女性消费者正在选购伊利优品嘉人酸奶，她告诉记者，这种酸奶不在被曝光的批次之列。

现在国家对奶源的控制很严格，她对这种酸奶很信任。该超市有关负责人介绍，现在各品牌乳品供应商在供货时，每批次的乳品都会附带质检报告，消费者可以放心饮用。目前市面上销售的液态奶都是经国家检测合格的产品，消费者可以放心购买。

　　据了解，中国乳品行业正在进行最大规模的安全整顿。作为多年的乳业龙头，伊利集团反应最为迅速。目前，该企业针对问题产品的“三清理”工作已经率先全面结束，正在全力落实“三确保”措施，不让任何有问题的原奶进入生产环节；不让任何有问题的成品流出工厂。

　　专家表示，伊利率先采取的“三确保”措施是确保乳品安全、重树乳品市场信心的重要保障：只有更加严格地对原奶收购环节进行检测，才能从源头杜绝问题的产生；只有所有的产品全部经过企业自身和国家质检部门更加严格的检测后出厂，才能确保产品质量；只有加大投入来建设优质的奶源基地，提升奶农的生产方式，才能保障奶农的利益从而持续的保障广大消费者的利益。

　　据了解，截止9月22日，伊利新采购的价值1000多万元的专业检测设备已经全部到位，并在原有驻奶站管理人员的基础上，又增加了500人进行巡察监控，并紧急调配近2000人驻全国各地的奶站进行监管，指导奶牛规模养殖场、养殖小区建立健全养殖档案，提高奶源可控力。

　　各乳制品企业全力保证产品安全的多项举措已初步得到了市场的良好回应。权威机构监测数据显示，目前国产乳制品销售量近日已出现较大回升。