■收购价仅8分一斤,比去年暴跌近四倍
■难以收回成本,菜农不愿贱价出售
■专家表示,菜农不妨先自行储存白菜
丰收并不是总与喜悦相对应。对于行唐县翟营乡的菜农来说,今年大白菜的丰收带来的是烦恼。
去地里收割一车白菜,等候一个上午,菜农老赵卖了80元——一斤菜8分钱。暴跌的价格让菜农们进入两难的境地。
菜农丰收难创收
去年一亩地的毛白菜,菜贩子能给出2200元。今年,才能卖到600元。
行唐县翟营乡北翟营村家家户户每年都种植大白菜。与往年不同的是,今年的白菜虽然丰收了,但销售价格却非常低。
昨日,村民赵合香带着孙女来到自家门前的菜地。夕阳西下,一缕晚霞映照在老赵脸颊,脸上没有丰收的表情,“3亩地的白菜,菜贩子只给1800元钱,价格低得可怜。往年这个时候,乡亲们正忙着收菜。可如今绿油油的成片白菜却没人愿意往外卖。”
赵合香称,去年一亩地的毛白菜,菜贩子上门来收能给出2200元的价钱。今年,每亩毛白菜最高才能卖到600元。
“大白菜每斤就卖8分钱!”北翟营村一位赵姓菜农叹息着。他和老伴到目前只“打发”了一车白菜。
价格低菜农惜售
今年,菜农们因为收购价太低,都舍不得把菜卖掉。
赵合香说,往年这时候,村旁公路上驶过的都是菜贩子收菜的汽车。今年,由于白菜价格大幅下跌,菜贩们都不来了。而即使偶尔有菜贩来收菜,给出的低价也很难收来白菜。今年,菜农们因为收购价太低,都舍不得把菜卖掉。
和北翟营村相隔不远的南王庄村也出现同样现象。
据南王庄村菜农赵淑娟介绍,村里近千亩白菜也还没有收。她给记者算了一下账,白菜每亩最多可产8000斤,以8分钱一斤算,能卖到640元。扣除肥料、水、农药等农资成本和人工费,弄不好还得赔钱。
根源在于供大于求
今年白菜市场价格大幅下跌,其原因主要是“供大于求”。
记者从石市桥西区蔬菜市场中心市场办公室获悉,今年白菜市场价格与往年相比,确实出现了大幅下跌,其原因主要是“供大于求”。
该市场办公室工作人员介绍,去年白菜价格较高,各地农民觉得效益不错,所以今年增加了播种面积。另外,如今冬季蔬菜品种很多,白菜早已不是当家菜,再加上城镇居民冬储白菜的习惯日益改变,白菜播种面积的增多很容易影响到其价格。
针对今年大白菜价格大幅下跌的现象,石市农科院相关专家表示,其实白菜早上市未必多赚钱。他建议,菜农不妨先自行储存白菜。对于蔬菜,消费者如今更倾向于现买现吃,菜农可先期储存白菜,错开销售高峰。
专家建议,只要气温不低于零下5摄氏度,白菜就不会冻坏。气温低于零下5摄氏度时,菜农可在白菜上覆盖草帘或者通过挖坑掩埋等方式储存白菜。另外,菜农可向当地农业部门成立的蔬菜推广协会了解市场价格动向,以便适时出手卖个好价钱。
■文/本报记者李强
■摄/本报记者崔华瑞
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