硕士争相应聘卖肉工续 招聘者称不会一辈子卖肉

喻希现为“壹号土猪”白云区区域经理，他的现场说法吸引了许多学弟学妹们前来参加应聘。左边两名来自中大的研究生已基本确定获得该公司录取。信息时报记者 黄立科 摄

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　　信息时报讯 （记者 周芳） “硕士生争聘卖猪肉岗位”（详见信息时报11月28日A03版）引起社会广泛关注。昨日下午，记者与3位研究生应聘者、1位破格提拔的硕士猪肉佬对话发现，越来越多大学毕业生的就业观正在悄然转变——拥有高学历并非初入社会就可变身高素质人才，高学历者也要从基层做起。

　　中大研究生通过4轮面试

　　昨日下午，记者见到顺利通过第四轮面试、来自中山大学管理学院企业管理专业硕士二年级研究生王冬。从小生活在城市里的王冬，两天前头一次到市场里卖肉。“蹲市场的前一天晚上，我心里很忐忑，恨不得戴副墨镜上阵”王冬向记者描述，但第二天亲临大江苑肉菜市场的“壹号土猪”档口时，看到一字排开的猪肉档口大多门可罗雀，但自己要去的档口前却排起了长队。

　　作为管理学专业的研究生，王冬习惯性地调查了大江苑肉菜市场的猪肉价格，发现“自家”肉价竟比其它摊档的贵一倍。为了解个中原因，王冬开始学着跟肉档师傅一起喊号子、介绍产品、切分猪肉。

　　昨日，王冬告诉记者，自己蹲了三天肉档不但发现了自家产品卖得好的营销学原因，还为公司提出了一些改进建议。

　　效仿世界500强企业管理方法

　　对于汹涌而至的质疑声，天地食品集团总裁陈生昨日向记者坦承，并不会招一众研究生来卖一辈子猪肉，这是对高素质人才的浪费。而是效仿世界500强企业通用的管理培训生（MT）做法，培养通上晓下的中高层人才。

　　记者昨日还见到了一位破格升职的研究生猪肉佬。喻希是华南理工大学化学化工学院2007年的应届毕业生，到天地食品集团不仅卖过猪肉，还去到了养鸡场见习，不过他在正式入职后的第二个月，也就是在卖猪肉阶段，便为公司编写了一本7万字的职工手册，这个月他的税后收入为8400元。目前，喻希已经被破格提前升职为“壹号土猪”白云区区域经理。

　　记者昨日了解到，来应聘的1500人全部为应届硕士研究生，广州本地的一本高校学生占8成，顺利进入第四轮面试的“海龟”有3人，应聘者文理科专业比例为2∶8，男女生比例为8∶2。