国侨办厨艺团访问里约 四烹饪大师表演川菜盛宴

　　中新网12月9日电 据巴西南美侨报/巴西侨网报道，中国国务院侨办厨艺团12月7日在里约热内卢华人联谊会会馆举行厨艺培训和展示活动。来自四川省烹饪高等专科学校的包奕燕、袁新宇、龙治明和徐孝洪等4位烹饪大师，与广大侨胞进行座谈交流、传授厨艺技巧，并为大家奉献了一场无与伦比的川菜盛宴。

　　巴西里约华人联谊会会长季友松在宴会开始前的致辞中说，很荣幸能在华联会馆接待国务院侨办周虹先生率领的厨艺团一行。这次代表团访问里约，对广大侨胞进行厨艺培训和指导，帮助里约侨胞发展提高中餐业，体现了国务院侨办对里约侨胞的亲切关怀和大力支持，希望代表团能带回里约侨胞的真挚谢意和问候并预祝代表团访问圆满成功。

　　国务院侨办厨艺团团长周虹表示，生活在海外的几千万华人华侨为国家的经济建设和改革开放做出了不可磨灭的贡献。国务院侨办坚持为侨服务的宗旨，努力探索为侨服务的形式。中餐业一直是广大侨胞在海外的“主业”和“祖业”。侨胞们正在实现事业经济多元化，但“祖业”不能丢，希望这个厨艺团能帮助里约的中餐业取得更好更大的发展。

　　中国驻里约热内卢总领事李宝钧指出，国务院侨办的厨艺团带来精湛的厨艺，更带来了祖国人民对里约侨胞的关怀和心意。为了这次厨艺活动，由华联会牵头，里约各侨团都做了大量工作，他代表总领馆对此次厨艺活动的顺利举行表示祝贺。

　　此活动是里约华人联谊会举办，当天邀请巴西文化交流协会、里约和统会、巴西和统会里约老侨领100多人参加话动。(徐涛)