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一个多月来猪肉价格涨幅居监测品种前列

  新华网北京12月29日电(记者周琳)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),12月29日,蔬菜价格以涨为主,但涨幅放缓;11月26日达年内低点后至今,猪肉价格回升涨幅居监测品种前列,但目前北京猪后臀尖肉批发价仍低于去年同期;东北地区鸡蛋价格逐渐企稳,预计春节前将呈微涨走势;水产品、食用油价格以降为主;成品粮、水果、奶类、禽蛋价格基本平稳。


  猪后臀尖肉全国均价微涨0.1%,猪五花肉全国均价持平,分别为每斤11.51元和10.61元,九成以上地市猪肉价格持平。

  自11月26日达年内低点后至今,猪肉价格回升涨幅居监测品种前列。根据以往规律,猪肉价格上涨均出现在每年的11月下旬,主要由于以下几个原因:首先,元旦、春节等节日临近,消费者对猪肉的需求量加大;其次,不少地方居民有腌制腊肉腊肠的习惯,猪肉消费量激增;第三,为了等待节前高价养殖户减少生猪出栏量,商家囤积低价猪肉,惜售心理严重,造成市场供应不足;第四,中秋后猪肉价格加速下降,不少养殖户忍痛将存猪提前出栏,也增加了供应压力。受多种因素综合,12月份猪肉价格止跌反弹。

  11月26日至今,北京猪后臀尖肉零售价格已累计上涨14.0%。但根据北京新发地农副产品批发市场数据,北京猪后臀尖肉批发价格仍低于去年同期,12月至今均价为每斤9.45元,比2007年同期的11.31元下降16.5%。牛肉价格则略高于去年同期,同比上涨7.8%。

  目前,鸡蛋全国均价已逐步企稳,东北地区鸡蛋价格也开始回暖。冬至(12月21日)至今,黑龙江和辽宁的鸡蛋价格上涨;由于市场货源充足,吉林四平鸡蛋价格下降带动吉林省价格微降。预计节日效应将推高后市鸡蛋价格,东北地区鸡蛋价格春节前应呈微涨态势。
(责任编辑:王雪)

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