重庆豪华家族祭祖宴摆260桌 70万建族祠堂(图)

昨日，璧山八塘镇，家族宴现场蔚为壮观 记者 龙在全 摄

　　家族祭祖宴摆了260桌

　　卫监所全程监控食品安全

　　本报讯（记者 徐庶 实习生 周洁）豪华家族祭祖，千人宴摆了二里长街。昨天，璧山八塘、七塘两起家族宴堪称气派，约4000族人当街聚餐。

　　80名“保安”保安全

　　昨天上午10点，记者驱车赶到璧山八塘镇临江场。刚进临江场，便看到长长的车队早已将街道占满。在距离董氏家族宴会场1000米外，一群戴着“董氏家族会值勤”袖标的年轻人在疏散交通，采访车没法深入，记者只得随着人流步行。

　　原来，董氏家族当天在临江场举办千人祭祖大会。董氏家族会安全负责人董志刚介绍，为保证家族会秩序井然，筹备组成立了安全小组，专门在家族中挑选80名身强力壮的年轻人当“保安”，主要负责指挥赴宴车辆停放和维持宴会现场秩序。

　　记者粗略数了一下，当天来自主城、荣昌、四川邻水等地的大小车辆约有100辆。

　　千人宴来了2600人

　　记者好不容易挤进人群，远远看到一幅红色标语“爱国必爱家，爱家必爱族，爱族必知源”。

　　家族宴现场，100张宴桌整整齐齐摆在街上。一旁，临时搭建了8个大灶台，10多名大厨正忙得热火朝天，高高的蒸笼散发出扑鼻的肉香，煎鱼已出锅。厨师黄世伦介绍，预设了100桌宴席的菜，有红烧鱼、红烧鸭、烧白等。

　　83岁的董世碧老人笑得合不拢嘴，她说，自己家住八塘镇阳龙村二社，是家族会一早安排专车接她来的。

　　董氏家族协会会长董因文介绍，原本预计的100桌宴席根本不够，实际来了2600人，厨房临时增加了160桌菜。当天，共募集10万元会费，宴席花掉7.5万元，家族协会还给13名贫困老人共发了2600元。董因文透露，家族协会要用剩余资金办一个扶贫基金，专门帮助董氏家族中的困难户。

　　斥资70万建家族祠堂

　　与此同时，璧山七塘镇还举办了一场豪华伍氏家族宴。

　　伍氏家族宴筹备组成员、七塘镇阳岫村伍支书介绍，此次参加的族人有1300人，一共摆了120桌，宴会耗资2.6万元。

　　目前，伍氏家族已出资7.5万元，在阳岫村平整了一块1000平方米的大坝，计划今年内建成伍氏家族祠堂供族人瞻仰，预计投资近70万元。

　　昨天下午4：40，璧山县卫生监督所张所长表示，该所已派副所长蔡万华牵头，对两起家族宴的食品进行全程跟踪监控，目前尚未发生食品安全事故。