新华网墨西哥城5月14日电(记者陈瑶 栾翔)墨西哥劳工部以及农业部14日在墨西哥城举行了一场盛大的猪肉午宴,政府官员带头品尝墨西哥特色猪肉制品,以增强消费者对墨西哥猪肉制品安全的信心。
墨西哥农牧渔业、乡村发展部长卡德纳斯和劳工和社会福利部长洛萨诺,以及200余名政府官员出席了午宴,两位部长带头品尝了墨西哥特色美食塔科猪肉卷。
一位名叫埃皮法尼奥的官员在现场对记者说,墨西哥猪肉健康且美味,他们一直在享用。
卡德纳斯说,墨西哥迄今为止没有发现任何一家养猪场出现猪感染甲型H1N1流感的病例。目前一度受到流感疫情影响的猪肉市场已有复苏迹象,但猪肉销售要想恢复到原来的水平需要花半年到一年的时间。
洛萨诺说,猪肉产业对本国经济和社会生活都至关重要,该行业每年为墨西哥创造直接就业岗位约35万个,创造间接就业岗位约170万个。他预计,受疫情影响,墨西哥4月份的失业率将达到5.1%。
今年4月份墨西哥暴发的甲型H1N1流感起初被称为“猪流感”,一时间人们“闻猪色变”。作为世界十大猪肉产地之一的墨西哥因此受到重创。据墨西哥养猪者联合会统计,该国养猪业最近3周销售量锐减70%,导致直接损失25亿比索(约合1.9亿美元)。
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