豆腐串加工厂正对公厕 脏水横流苍蝇乱飞(组图)

肮脏的绞肉机

黑纱布包的调料包

地上全是泥

　　“韩东海”豆腐串

　　就在这里生产

　　脏水横流 苍蝇乱飞

　　■时间：5月20日

　　■地点：长春市繁荣路旁鑫达清真食品加工厂

　　已经变色的纱布包着调料直接下锅、消毒池成了垃圾池、化验室仪器上积了厚厚一层灰……谁能想到，“韩东海”豆腐串的加工厂，就在公厕对面这种卫生条件的平房内。

　　加工厂对面就是公厕

　　昨天，长春市民张先生打来电话说，繁荣路一片待拆迁的民房内，有一家很脏的加工厂，生产的熟食送往长春各大农贸市场。

　　根据指引，记者来到繁荣路繁荣商场旁的一片平房内，走过几条小土路，“闻着味走就对了，他家是黑大门，对面就是公共厕所！”

　　“赶紧拖拖地，看看多埋汰啊！”听说记者要买熟食，从屋里出来一名女子接待。但地砖上的灰太厚了，工人越擦越脏，就像和泥一样。

　　“你这儿烤鸡怎么卖啊？”“14块钱一斤！”生产车间里，几名年轻女子正在操作台前使劲搅和着盆里的东西，没戴手套、口罩，没穿工作服。地上脏水横流，几个塑料桶里泡着白条鸡，地砖上积了厚厚一层黑渍。

　　旁边的炉灶上有两口大锅，锅中间摆着垃圾桶。而用来做豆腐串的小锅，里面满是黑色的油渍，已经分辨不出本来的颜色。

　　抬头一看，顶棚也被油烟熏成了焦黑色。消毒池里面没有消毒水，只有一些垃圾。消毒池上方6个一米多高的液化气罐，用脏水泡着。

　　里屋、外屋全都是灰

　　卫生环境如此之差，这里是家黑加工厂吧？但据了解，这里是鑫达清真食品加工厂，生产“韩东海”烧鸡、豆腐串、香肠。昨日下午，南湖工商所的执法人员与记者走到大门口时说：“他家有证！”

　　此时的工厂里，只有一名送货的男子在屋里睡觉，生产车间空无一人，工人用餐后的碗盘都堆放在操作台上，屋里苍蝇乱飞。里屋的角落里，摆着十多箱干豆腐，没有任何遮盖，箱子上一摸一手黑灰。一旁的桌子上，堆放着焦黑的竹签子，不知道用了多少次。

　　里间的化验室桌子上、床上、窗上，都积了厚厚一层黑灰，桌上的化验设备更是蒙尘许久。

　　挂着男更衣室牌子的小屋，放着一张床，变成了休息室；女更衣室则变成了杂物间，墙上依然是厚厚的一层黑灰。

　　二楼的办公室旁边，一张脏得看不出颜色的床垫上有几个调料袋，是用已经变成黑色的纱布做的，工人说，这些是要直接下锅的。

　　工厂方面

　　“都是拆迁闹的”

　　法人代表的弟弟金先生赶回来，摆了一桌子的执照：“我这不是黑加工点，证照齐全。卫生条件确实差点，但都是拆迁闹腾的！我们在铁北已经有新的生产车间，买了一栋又盖了一栋，等拆迁的事情一利索，马上就搬！”

　　记者：你们穿豆腐串那个签子是不是回收的？

　　金先生：对，是回收的，但是都消了毒。

　　记者：这个是不是应该一次性使用啊？

　　金先生：但一直就是这么做的，你不干不知道，新签子刺多，把工人那手扎的。老棍儿吧，好使，里面含着油，好串！

　　记者：我们刚才走了一圈，也没看见消毒车间啊？

　　金先生：啊，我们就用开水煮。