紫色的蔬菜象山试种成功

　　它含有花青素，对人体预防疾病有用，但价格可不菲

　　本报讯 最近，象山丹城汪家河菜场出现了一种紫颜色的马铃薯。这种紫色马铃薯的价格可不菲，要卖到20元一公斤，比普通马铃薯高出4倍。

　　记者了解到，今年，象山县农林局从浙江大学、上海农科院等新引进了6个紫色系列农产品，放在县农业科技创新园基地试种。除紫色马铃薯外，还有紫色番茄、紫色生菜、紫色青菜、紫色花生和紫色番薯。其中的紫色番薯不同于我们目前吃的紫番薯，它是浙江大学著名薯类专家刚研发的新品种，一般都由宾馆饭店订购，而紫色青菜则是我市首次引进的。

　　据象山县农业科技创新园基地负责人韩东道介绍，这六种紫色蔬菜的试种非常成功，价格也远远高于普通蔬菜，试种的2亩马铃薯，亩产1500公斤；紫色番茄亩产3000公斤，售价18元每公斤；紫色生菜亩产600公斤，售价10元每公斤。目前，这些紫色蔬菜已经在象山部分菜市场销售，紫色花生和紫色番薯也将于一个月后成熟上市。

　　另据介绍，在试种成功的基础上，象山县农业科技创新园将扩大种植规模。预计一年后，宁波市区居民也可吃到这些紫色蔬菜了。

　　（记者 徐文燕 张寅 通讯员 李方勇）