据新华社北京7月19日电波兰一名59岁的修女从2001年起开始写菜谱,将自己多年的厨艺倾囊相授,至今已经出版了5本书,共卖出110万册,成为波兰的畅销书作家。
阿纳斯塔西娅修女长期以来给修士们做午餐,复活节时给他们烤蛋糕。
修士们鼓励她把自己的菜谱集中记录下来,这导致了第一本书《阿纳斯塔西娅修女的103款蛋糕》的诞生。这本书出版后大受欢迎,迄今卖出了40万本,是她的最畅销的一本书。
阿纳斯塔西娅修女在接受美联社记者采访时说,有一款蛋糕的做法是梦境给了她灵感。这款叫做“修女的秘密”的芝士蛋糕有一层粉红色的果冻,外面还包裹着厚厚的一层巧克力。
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