据《印度时报》近日报道，英国《材料化学杂志》刊登的一项突破性研究中，美国明尼苏达大学科学家研制出一种可以防止开水烫伤的新型材料。这一发现有助于保护老人、小孩以及行动不便等容易被开水烫伤的人群。

　　科学家一直致力于研究相关仿生材料，比如藕叶之类的自然表面等。这些叶子上有一种不易被水沾湿的蜡质覆盖层，同时，其钉状表层结构也有助于捕捉水滴下微小气囊，从而阻止水渗透。

　　香港理工大学刘玉洋（音译）及其同事对多项研究结果进行分析发现，纳米碳管具有强大的隔水作用，但这种材料在隔热方面似乎不起作用。

　　为了提高材料的隔热作用，美国明尼苏达大学研究小组将纳米碳管加入特氟龙树脂（Teflon聚四氟乙烯，常用于炊具不粘锅涂料），之后将棉布粘上该混合物。结果发现，该物质对摄氏75度（足够导致烫伤）的热水、牛奶和热茶都具有隔热作用。此外，滴落在该材料上的滚烫的水滴或奶滴都会呈球形并滚落。

　　法国里尔科技大学里尔力学实验室研究员菲利普布鲁尼特，对这项研究给予了极高评价。他表示，该材料具有极广的应用价值。 (来源：青年参考)