崂山茶因寒流减产晚收 今年春茶价格将大幅上涨

　　两大原因导致产量下降

　　“导致今年春茶减产的原因主要有两个，一是年前的持续低温和年后的骤然降温，让怕冷的茶树遭受了20多年来最重的两记闷棍，有很多茶树的树梢都被冻死了，需要大幅度进行修剪，然后重新发芽；二是春节前持续干旱，使茶园难以保持正常的湿度，茶树不适应，自然生长缓慢。”胶南市农业局茶叶站张站长介绍说，胶南共有茶树6.7万亩，其中六分之一是露天茶，因此受到的冻害影响比较大。

　　春茶价格将大幅上涨

　　昨天下午，记者到胶南市区几家胶南茶专卖店转了转，发现茶叶销售价格跟去年相比并没有上涨。“这些茶都是去年生产的，算是陈茶了，因此尽管南方已经出现春茶短缺的现象，但这些陈茶的上涨空间已经不大了。”胶南市绿茶开发研究会李传村会长告诉记者，据他估计，今年胶南市春茶总体产量将比去年下降50%，新的春茶价格必定会有一定幅度上涨。

　　因为扣上了“小弓棚”，很多崂山茶逃过了这一“劫”，只有一到两成的茶树受冻。因为冬季气温偏低，今年崂山茶将会推迟大约一周的时间上市。产量下降，预计价格将会上涨三成左右。

　　小弓棚帮大忙

　　“每年的12月份扣上，春节后的正月初八左右就会拆下，你看我们扣过小弓棚的茶树都是绿油油的。”昨天，在崂山区的一片茶园里，崂山茶协会副会长匡新告诉记者，晓阳春茶树今年基本上没有受到寒冷天气的影响，其中不被冻伤的“秘诀”就是小弓棚。据了解，不少崂山茶农都有扣小弓棚的习惯。小弓棚不同于大棚，小弓棚的高度只有1米左右，因为高度不够，扣上棚后成人无法进入，一般会在春节后就马上拆掉，因此只能起到保证茶树不被冻伤的作用。 春茶推迟一周上市 “去年第一锅是在3月9日，预计今年的第一锅春茶将会在3月15日前后上市，大约推迟一周左右。”匡新告诉记者，受低温天气的影响，今年崂山茶上市整体将会比去年推迟一周左右。

　　据粗略统计，虽然很多茶树都扣上了小弓棚“保命”，但也不乏没有扣上任何棚子的“裸树”，因此今年崂山茶约有一到两成的茶树被冻死或者冻伤。被冻伤的茶树，茶农会剪掉冻伤的部分，让它重新发芽，肯定会对上市时间和产量有影响。