“张大师”倒下去，“中医食疗”能否站起来

　　张悟本被人称为教授、神医、京城最贵中医。他称自己的食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。他的邻居称他是个商人，从北京第三针织厂下岗后尝试过很多工作，后来摇身一变成为“中医专家”。后经记者调查，他1997年从纺织厂下岗，卖过小商品，后销售保健品，曾学习看手相治病，被聘开讲座后走上成名之路。（5月27日《新京报》）

　　一夜蹿红的营养大师张悟本栽了，所谓玩火自焚，他没把自己的身世学历、医术水平掂量清楚，就冒冒失失地闯入电视台信口开河，无所顾忌地拿全国数亿百姓的健康“开涮”，说什么包治百病的绿豆汤，别出心裁地鼓捣些他自己都说不清有无科学依据的、举世无双的医疗宝典来。现在被舆论追问，才着急慌忙地说“去补办证件”，无论其最终“补票”结果如何，“华佗在世”“神仙下凡”的美名是铁定留不住了。

　　可回头想想，数亿百姓也够疯狂的，真可谓“满城尽喝绿豆汤“。面对张悟本的三寸不烂之舌，人们竟然丧失了基本的判断能力，不管自己是糖尿病、高血压，还是哮喘、肥胖，统统地将绿豆一堆堆地买来、一天天若干斤地熬汤喝，连最起码的“对症下药”的道理都忘了，连最基本的“过犹不及”的理性认识也没有了。

　　究其原因，有人说是逐利的冲动——电视台追求收视率、出版社为了多买书，他们为了“银子”不惜策划包装、刻意打造“大忽悠”，不惜放弃把关责任吹唬“千里马”，加上养生大师自身的煽情表演，公众想不上当都难。还有些论者将理论上升到了整个社会肌体层次，认为是那些亚文化层面的活跃分子，使得最终形成崇拜与被崇拜的精神依附关系。这些或浅或深的分析都有一定道理。

　　但在笔者看来，受蛊惑的普通民众可没想那么复杂。他们认同张悟本的“忽悠”，愿意当那个小品中的“范伟”，无非是因为他们眼中的“张大师”用最生活化的语言，把博大精深的、严谨生涩的中医养生理论，讲得非常得浅显易懂，尤其是把五行五脏辩证分析得一目了然，病情的前因后果总结得清晰透彻，而治疗及防范方法，也很有实践性、可操作性。

　　不信，听听其“最好的医生是自己，最好的医院是厨房；最好的药物是食疗；最好的疗效是时间”的温馨提醒，多么的返璞归真、扣人心弦；看看其“早调心肺、晚调肝肾”的“推拿搓泡”动作详解，多么的温暖贴心、通俗易懂……花钱少，还能寻得健康，摊上这等好事谁都不想跑，哪还有时间思考自己是否陷进了一场有目的的商业阴谋？

　　所以，这个时候，嘲笑曾经理性丧失的愚钝公众，谴责虚假履历的张悟本，唾骂其“养生教主”的伪善做派，似乎不那么重要了。重要的是，在我国有着悠久历史传统的“中医食疗”该由谁来有效传承？采取何种措施与方法，使其由隐性知识转变成通俗易懂的显性知识，进而在民间发扬光大？……假如，一个“张大师”倒下去，能让属于特色国粹的“中医食疗”站起来，也着实“坏事”变成“好事”了呢。