国产绿豆价“退烧” “天价”糕点长春遇冷(图)

　　商家正在展示自己的绿豆 本报记者 张英男 摄

　　1公斤绿豆糕卖108元左右？什么绿豆糕这样贵？

　　近日，长春市某糕点食品企业别出心裁，推出一款绿豆糕，并包上精美礼盒出售。记者采访中获悉，这种天价绿豆糕的原料是“进口绿豆”。

　　进口绿豆在市场上占据怎样的地位？一个月多前，国内绿豆价格正处于高位时期，代表全国绿豆价格晴雨表的洮南市杂粮杂豆批发交易市场上，绿豆装车走货价达到18~19元/公斤，省内及南方多个城市的绿豆终端零售价更是达到30元/公斤左右的高位。当时进口绿豆乘虚而入，抢占国内市场，但随着国内绿豆市场的回落，进口绿豆受到“排挤”，国产绿豆降低身价后重新唱起了“主角”。

　　天价绿豆糕 消费者不认

　　在东南湖大路附近一大型超市内，这款包装精美的绿豆糕礼盒净含量标为360克，售价39元。折算起来，相当于每公斤绿豆糕108元左右。据悉，该绿豆糕是由进口绿豆制成。但记者观察发现，消费者对天价绿豆糕不“感冒”，两个多小时里，连一位驻足留意的都没有。消费者陈先生表示，“绿豆风光不再了，花"天价"买绿豆糕太不值得。”而该摊床附近的促销员也证实，这种天价绿豆糕每天的销量非常少，有时候一天都卖不出一盒。

　　国产绿豆重夺“主导优势”

　　中国农业展望网绿豆编辑师张荣介绍：根据最新数据显示，我国产区绿豆价格较为稳定。

　　洮南绿豆价格稳定，普通商品绿豆市场批发价格为12.4~13元/公斤，较上周五没有变化，货源不多，有少量成交，观望的人很多，南方大部分销区走货量很少，影响到东北主产区绿豆走货量，市场清淡；松原绿豆市场批发价格为12.4~13元/公斤，较上周五也没有变化，货源不多，打电话问价的人多了些，有少量成交，多数人不敢拿货，市场清淡；内蒙古天山地区绿豆市场批发价格为12~13元/公斤左右，情况同上。

　　从销区情况看，山东临沂地区、河南郑州地区和广州的东北产普通商品绿豆市场批发报价在13.4~13.6元/公斤，但货源较少，而缅甸绿豆报价则多数在11.4~12元/公斤（包括缅甸进口的油绿豆和毛杂豆）的价格区间，近两日没什么成交，基本上处于有价无市。

　　“国内绿豆价格掉下来后，缅甸绿豆就更没人要了。”在此条件下，国产绿豆在市场交易中占据了主导优势。据相关贸易商介绍，进口绿豆每吨的经营利润约在200~300元，和国产绿豆的利润差不多，只是进货成本比国产绿豆低些。

　　“买进口绿豆就是图个便宜。”据国内一位不愿具名的绿豆进口商讲，受全球绿豆产区干旱影响，缅甸绿豆产区出货价在4月份后升至每公斤14元多的最高价，很多进口商都因为囤货受到了损失。”

　　好豆卖好价还需“引导”

　　白城市绿豆产业协会会长吴忠正表示，我国北方作为优质绿豆的主产区，进口绿豆根本没法立足。据国内进口绿豆贸易商讲，我国的进口绿豆以缅甸产为主。缅甸绿豆年产30万吨左右，中国连续在2008年和2009年没从缅甸进口绿豆，今年因国内大量减产，进口量约在1万~2万吨。而东北是我国绿豆的主产区，吉林、内蒙古、辽宁都是出口大省份，我们这里出产的绿豆统称为“大明绿豆”，好品质享誉东南亚乃至全世界。

　　“政府对绿豆的价格走势应进行合理的政策性干预。”洮南贸易商王先生说，绿豆产量多时，供应商相互压价，让国外采购商捡了便宜，而在产量少时，又哄抬物价，不利于绿豆产业的长远发展。本报记者 张伟伟