39个区县肉价连涨一月 专家:重庆进入轻微通胀

　　几天前，市物价局公布了一组数据：我市猪肉价格已连续上涨一个月，40个区县中39个区县的肉价都在涨。重庆工商大学教授、统计学专家陈正伟认为，猪肉价格的上涨，加上调料类农产品的价格上涨，可能带动小面、包子、炒菜等相关食品价格的联动上涨，使我市物价面临新的上涨压力。专家预测，7月份，我市CPI同比涨幅可能在3.8%～4%之间，进入轻微通胀状态。

　　39个区县肉价都在涨

　　昨日，主城各大超市三线肉的最高售价已达到18元/公斤，和一个月前的平均售价相比，涨幅超过两成。除了三线肉，精瘦肉、纤排、后腿肉等价格也直线上升。

　　市物价局对全市40个区县的肉价监测信息反馈显示，和6月30日相比，7月底我市精瘦肉、三线肉、纤排的价格涨幅都超过一成，最高的每公斤涨了3元多。市物价局分析，此次猪肉价格上涨有两个特点：一是范围较大，全市40个区县，除巫溪外的其余39个区县均在上涨；二是上涨持续时间长，从监测数据来看，从7月初至目前，猪肉价格几乎每天都在涨。

　　部分面馆炸酱面提价

　　肉价的连续上涨，给了面馆提价的理由。昨日，记者在江北黄泥塝长安华都附近一面馆看到，原来5元二两的炸酱面已经涨到了6元。面馆老板称：“才提价不久，除了肉价上涨，姜、大蒜这些调料的价格也在涨，我不涨就要折本。”解放碑、大坪九坑子的部分面馆，也将炸酱面的售价提高了5角到1元不等。

　　市民生活压力不会太大

　　重庆工商大学教授、统计学专家陈正伟认为，7月我市公交车票价上调；猪肉价格明显反弹；生姜、大蒜等调料类农产品价格上涨等因素，都将推动我市物价继续走高。市统计局公布的数据显示，今年5月和6月，我市CPI同比涨幅均为3.8%，创下了19个月来的新高。“预计7月份CPI涨幅会高于3.8%低于4%。”陈正伟认为，肉价的上涨，会导致面、包子、炒菜等涨价，增加市民的吃饭开销。不过，陈正伟认为，CPI涨幅只要控制在4%以内就只是“轻微通胀”，商品出厂价和售价之间的价差仍然比较合理，市民生活不会感受到太大压力。

　　对于我市物价下半年走势，陈正伟分析，上半年节庆较多，是物价上涨诱因，下半年节庆相对较少，在统计学上，上半年物价趋势一旦确定，下半年一般不会出现大的变化。今年上半年我市CPI累计同比涨幅为2.2%，陈正伟认为，全年控制在3%以内没有什么问题。(罗恒 实习生 吴京俣)

　　新闻纵深

　　天热菜价高 菜商喊亏本

　　前天的大雨让山城降了温，但在盘溪市场做了多年蔬菜批发生意的刘彬却高兴不起来。近期的高温天气让蔬菜的储存和销售大受影响，算上拉菜的成本、市场管理费及税费等，刘彬的冬瓜批发摊位每天要亏2000～3000元。昨日，记者从盘溪蔬菜批发市场了解到，尽管部分蔬菜价格有所上涨，但大部分商贩都在亏本。

　　“近期，莴笋批发均价为3元/公斤，与6月19日相比，一个月内涨幅达到了25%。”观音桥农贸市场信息拓展部工作人员介绍说，除了莴笋，黄瓜、四季豆、青椒的批发均价都有所上涨，其中黄瓜涨幅最高，翻了一倍多，批发均价从上个月的1.8元/公斤涨至4.2元/公斤。

　　记者走访部分农贸市场和超市发现，大部分蔬菜零售价格平稳，但少数叶菜与6月份相比有所上涨。“一周前才卖3.96元/公斤的莴笋，现在涨到了5.16元/公斤。”在大坪永辉超市买菜的市民王女士说。

　　观音桥农贸市场信息拓展部负责人分析说，近期部分蔬菜价格上涨，一是因为高温天气下部分蔬菜容易腐烂，折损严重，二是因为前段时间暴雨导致部分区县菜地被淹，蔬菜供应量减少。

　　菜容易烂，商贩们只好调低批发价以尽快销货，一些老客户则趁机砍价。批发商彭勇的莲白，就被一位老客户从0.8元/公斤砍到了0.7元/公斤。“没遇到砍价的生意也恼火。”一位番茄批发经营户表示，天气太热，到盘溪市场批发蔬菜的客户也减少了三成左右。

　　盘溪蔬菜批发市场的菜贩刘彬告诉记者，他以往每天起码运来100多吨冬瓜，现在天热了不好卖，最多只能运来六七十吨。往年的冬瓜批发价每公斤要卖到0.7元以上才保本，而现在每公斤才卖到0.5元，加上各种费用，他每天要亏2000～3000元。

　　在盘溪市场做了十多年生意的李祥春告诉记者，他卖的番茄至少要卖到2.4元/公斤才有利润，现在则降到了1.4元/公斤。按一车10吨计算，一车就要亏1万元。“现在整个市场六成多的商贩都是亏起的。”李祥春透露。 (刘渝畅) (来源：重庆商报)