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食品成物价上涨第一推手 因农产品价值回归(图)

来源:大众网-大众日报
2010年11月16日11:25

  食品为何成物价上涨第一推手

  ——新一轮农产品价格上涨追踪

  10月,物价上涨创下 25个月来新高,在新涨价因素中,食品类价格上涨10.1%,为CPI涨幅“贡献”了74%。一时间,农产品价格上涨再次引起各方热议。新华社记者就此展开追踪。

  ◇针对本轮农产品涨价,出现了“供需失衡说”“中间加价说”“热钱炒作论”等众多解释。为弄清真相,记者深入河南、山东等农产品主要产地调研发现,随着工业化、城镇化进程加速,农产品生产三大“基础成本”——生产资料、劳动力和土地价格刚性上涨渐成常态,长期被低估的农产品正通过涨价回归价值,进入趋势性的上涨通道。

  农资价格:上涨背后的上涨 化肥、农药、种子无一不涨

  受石油、煤炭等资源类产品价格上涨的影响,近年来,化肥、农药等农资价格总体呈上涨态势。而且由于“能源短缺”长期存在,决定了农资成本难以下降。

  在山东省济阳县,农民郑庆河详细给记者算了一笔投入账,一亩小麦生产资料投入达450元左右:农机收种花费近100元;一季小麦浇三遍水约60元;化肥约220元;农药约60元;种子约10元。按小麦亩产400公斤和目前粮价计算,农资成本抵消了毛收入的56% 左右。

  “ 相对于化肥价格的上涨,现在粮食涨价幅度并不大。”山东省巨野县种粮大户王景山租种200亩土地。他说,现在看来,粮食单产短期内不可能大幅增加,而且产量主要靠化肥撑着。近些年,多数农资价格已经翻倍,但种粮效益却屡屡徘徊于亏本边缘。

  “ 这十年,不少工业品价格翻了几倍,但小麦、玉米价格涨幅只有40%左右,这算多吗?”不少农民对记者表示,工农产品之间仍然存在较大的“剪刀差”。

  许多人将农产品涨价归结为自然灾害、加工环节、货币政策和人为炒作等,但从实际情况看,这些还只是“结构性、阶段性、季节性因素”,难以解释农产品价格持续走高的特点。中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田表示,从长期看,农资价格上涨等生产成本上升,才是农产品涨价的趋势性原因。

  劳动力:到城市去打工 “人的价格”迅速上升

  近年来,随着大量青壮年劳动力流入城镇,“用工荒”现象也在一些地方的农业领域出现,导致农村劳动力价格迅速上升。

  在山东省临沭县石门镇金岭村,66岁的农民李景美说,一亩小麦从播种、管理、收获、入仓到销售,要动用劳动力20个左右。原来都是自己耕种,“自己给自己打工”,劳动力成本被忽略了。

  发展改革委价格司副司长周望军指出,我国在工业化、城镇化发展过程中,劳动力、资本、土地资源快速向城市流动,今年农村的劳动力成本也上升了。

  国际金融危机后一些地方出现“ 用工荒”,农民工的工资普遍上涨一两倍。中国城郊经济研究会会长包永江认为,我国经济进一步回暖,劳动力成本将进一步提高,劳动密集型产品价格必然会更加高昂。

  土地:建商品房收益诱人 农村的地价也涨了

  记者调查发现,随着城市地价快速上涨,拉动了城郊地价,并进一步传导至农业地价。此外,一些农业龙头加工企业和种植大户,大规模租地经营,也在一定程度上提高了农村地价,从而抬高农产品生产成本,推升农产品价格。

  “ 现在农田租赁价格这么高,过去不敢想。”在河南虞城县,农民王家福今秋出租了6亩责任田,每亩每年1000元,一租5年,对方租种用来种植药材。他说,近年来中央强调发展现代农业,当地租种土地大规模种植芍药、西瓜、西红柿等高效作物的人越来越多,抬高了地租。

  “ 随着工业化、城镇化加速推进,农地的潜在价值日益凸显。”郑风田说,在同一单位的土地面积上,务农和其他行业的收入差距达到了惊人的地步。“在北京四环附近,用一亩地建商品房和种小麦,收益要差30多万倍。”

  涨价:将是一个长期趋势 反映农产品价值回归

  发展改革委价格司副司长周望军坦言,价格上涨有些趋势是长期的,比如由于土地、劳动力成本的提高,农产品价格会是一个长期的上涨趋势。

  “ 农产品价格的新一轮上涨,一定程度上反映了农产品价值的理性回归。”山东社会科学院农村经济研究所所长秦庆武说,我国种粮成本早就居高不下,但粮食价格却长期维持在较低的水平。

  “ 总体来看,食品价格上涨有利于提高农民务农收入,保护农业生产积极性;但也会影响城乡困难群体的生活水平。”秦庆武等专家认为,政府应改进价格调控政策,厘清炒作上涨和趋势性上涨等不同情况,分类调控。

  (以上均据新华社11月15日电)

(责任编辑:侯俊杰)
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