大伙聚餐遭上错菜要求赔偿 店方称查出毛病再说

要上蒜泥白肉却上了一盘生猪肉（宋先生提供照片）

　　厨师失误上了盘蒜泥“生肉”

　　本报讯（记者黄敬）昨晚，宋先生与3位伙伴在交大东路一家烤鱼店就餐时，点了一盘蒜泥白肉。吃到一半时他们蓦然发觉，这盘“白肉”竟是一盘生猪肉。

　　事发饭店是江边城外巫山烤全鱼交大店。据宋先生介绍，当晚他们四人边吃边聊，一开始没有特别注意到这盘蒜泥白肉。可越吃越觉得，这肉怎么这么腻啊？四个人用筷子扒拉了一下盘中剩肉，夹起一片仔细端详，发现这竟然是一片生的肥猪肉。由于肉片滋味浓郁，若一嘴吞下，还真品尝不出来。

　　喊来饭店经理，经理承认这是厨师工作失误，并为此道歉。宋先生要求赔偿，对方则表示先去看病，查出毛病来再说。“生猪肉里可能会有寄生虫，人吃了会不会生病，也不是短时间能看出来的呀。”宋先生等人要求经理写下“提供生猪肉给顾客吃”的书面证明，同样遭到拒绝。今天上午，记者致电北京江边城外餐饮管理有限公司运营部，截至记者发稿，对方未能提供相关说法。