9月2日至3日，公安部在北京召开全国公安机关治安系统深入推进“打四黑除四害”专项行动暨部署食品药品案件侦办工作会议。国务院副秘书长、国务院食品安全委员会办公室主任张勇，公安部副部长黄明出席会议并讲话。会议听取了各地开展专项行动和食品药品违法犯罪线索排查、案件侦办工作的情况汇报，会议强调，要突出重点，抓住关键，全面深入推进“打四黑除四害”专项行动，当前尤其要把关乎群众切身利益、群众反映强烈的有毒有害食品、假冒伪劣药品、假种子、假农药、假化肥等作为打击重点，集中时间，集中精力，精心组织好第一阶段战役，以实际行动保卫人民群众餐桌安全、生命健康安全。
张勇充分肯定了公安部开展“打四黑除四害”专项行动及已经取得的显著成绩，深入分析了当前食品安全的总体形势，传达了中央领导同志关于食品安全及近期对公安机关严打“瘦肉精”、“地沟油”违法犯罪的重要批示精神，对“打四黑除四害”专项行动第一阶段重点打击食品药品违法犯罪给予充分肯定，要求有关各部门密切配合、全力支持，形成合力。
黄明指出，8月22日公安部部署“打四黑除四害”专项行动电视电话会议后，各地党委、政府和公安机关高度重视，将“打四黑除四害”专项行动上升为党委、政府的民心工程，精心组织部署，迅速采取行动，形成了强大声势。各地已经陆续查破一批“四黑四害”案件，打掉了一批“黑作坊”、“黑工厂”、“黑市场”、“黑窝点”。总体看，专项行动开局良好，得到了社会各界和广大群众的广泛关注和大力支持。
黄明强调，“打四黑除四害”是一项紧迫而又长期的任务，“四黑四害”涉及面广，要把关乎群众切身利益、群众反映强烈的有毒有害食品、假冒伪劣药品、假种子、假农药、假化肥等放在第一位，精心组织好集中打击食品药品犯罪战役，全面推进“打四黑除四害”专项行动。一要进一步统一思想，提高认识，把“打四黑除四害”作为关注民生的头等大事来抓。这既是回应人民群众关切和期待、落实中央领导同志指示精神的实际行动，也是维护社会治安大局稳定的实际举措，更是公安机关特别是治安系统的职责所在。二要全力组织开展打击食品药品违法犯罪统一行动，切实打好第一阶段战役。当前要全力组织好“地沟油”破案会战，立足本地，全面排查，所有线索都必须认真核查；要强力攻坚，突破大案，对重大案件和线索，公安部将逐一挂牌督办；要深追源头，摧毁网络，取得突破，对工作不得力、效果不明显的实行倒查，严肃追究责任。要继续对“瘦肉精”案件保持严打严防态势，深挖打击非法生产、销售、使用“瘦肉精”犯罪，会同有关部门全力收缴流散在社会上的“瘦肉精”，严防死灰复燃，严防继续造成危害。三要统筹协调，全面发动，整体推进专项行动深入开展。要紧紧依靠党委、政府的领导，紧紧依靠各有关部门的通力协作，紧紧依靠广大人民群众的大力支持，特别是要广泛深入发动群众，加大举报奖励的力度。各级领导干部要转变作风，深入一线，亲自抓检查、抓落实，确保各项重点工作措施落实到位，确保第一阶段战役取得实效，不负人民群众的厚望。
各省、自治区、直辖市公安厅、局，新疆生产建设兵团公安局主管厅（局）长、治安总队长、食品药品犯罪侦查总队长、案件支队长参加了会议。
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