广东查获24吨问题油 老板称全广东都用这个炒菜

省质监局在查处珠海一处问题油分装点。记者庄小龙摄

　　广东昨铲除跨地区特大产销用问题食用油链条 查获问题油24吨

　　“三打两建”在行动

　　本报讯 （记者何颖思 通讯员 岳志轩）昨日，广东省质监局联合珠海中山质监、工商、食药监、公安等4部门执法，兵分8路，对窝藏在珠海、中山两地的2个涉嫌非法生产加工问题食用油窝点，4个涉嫌销售配送问题食用油窝点以及2个涉嫌购买、使用来源不明的食用油餐饮店进行突击检查，现场查获问题食用油24吨，抓获犯罪嫌疑人6名。

　　分装：回收油罐洗洗就用

　　记者昨日跟随执法人员先到珠海一处涉嫌非法生产问题油的无名窝点，隐藏在珠海前山的凤山工业城后面。现场是一个大约500平方米开外的平房，分两个房间。大房间内，摆放着数十个油迹斑驳的大罐，有的大罐外面还插着一根油泵。记者看到，这些大罐外面只有一些阿拉伯数字，没有任何厂址厂名等标识，更不用说生产日期、品牌、品种等名字。

　　自称姓陈的老板矢口否认“生产”食用油，他说，这些油都是从外面采购回来的棕榈油，还有部分大豆油。加热油罐是为了防止棕榈油凝固。执法人员说，这些大罐很可能是废弃的液化石油气罐或汽油柴油罐，这些罐都不允许盛装食用油，因为食用油必须由获得QS证的食用品用容器盛装。

　　分销：经销商每天卖100斤

　　分装点的陈老板自己在前山市场有一个档口，经过调查，这些油又被餐馆、饭堂或其他的经销商买走。在珠海吉大广发巷的一家香××粮油店就是其中一家经销商。

　　记者在该粮油店看到，店内放着三个大油罐，这些油罐跟之前在分装点看到的一模一样，其中一罐是棕榈油，一罐是豆油，还有一个空罐。每个油罐下面都放着一个白胶桶，用来装散装油。粮油店老板张先生说，这些白胶桶是客人带过来买散装油的，一斤卖0.52~0.53元，一天大约卖100斤，“一斤才赚一两毛。”

　　餐馆：去年起用“问题油”

　　经过顺藤摸瓜，执法人员在经销商所在的市场附近，找到了两家涉嫌使用“问题油”餐馆。其中一家餐馆“楚×”的老板说，棕榈油和“菜油”都是从香××粮油店采购的，其中棕榈油用来炸东西，菜油就用来炒菜。

　　而这些棕榈油、菜油都用储物箱或油罐盛装，外面积满了黄色污迹，油底部还有沉淀物，光从肉眼看起来就很不卫生，但老板却宣称自己都吃，“全广东都用这个炒菜！”

　　老板提供了粮油店的营业执照，但没有提供检测报告副本，他说检测报告都在粮油店那里，只是看过，“我们每天用量那么大，不可能每次买油都要他们检测。”据老板说，从去年开始就从香××粮油店买油，最近一次的油已经用了两个星期。

　　缘起：伪装油罐车露出马脚

　　执法人员透露，其实这么一条“问题油”产业链源于一条普通的举报信息。一个多月前，有群众向省质监局举报，称中山市沙朗镇某农贸市场附近经常可见一辆封闭式的厢式小货车，车厢内装有一只貌似油罐的物件，怀疑其兜售劣质食用油。接报后，省质监局当即派出执法人员，对举报内容进行核实。

　　举报的油罐车很快被执法人员找到。之后，发现油罐车频繁出入沙朗镇一处粮油批发点，执法人员扮成客户前去侦查，发现该批发点不止是销售食用油，还存在无证分装食用油的事实。

　　广东省质监局局长任小铁表示，此次行动是一次为贯彻落实汪洋书记在揭阳三打两建工作会议精神，加大打击力度、深度，重点打击黑窝点、利益链、保护伞的组织缜密、动作迅速的打击行动。省质监部门坚决落实省、市、县三级质监部门领导包案制度，省质监局在珠海、中山当地政府及相关部门的大力支持配合下，经过近两个月的摸查，最终在中山、珠海集中查处了一个产销问题食用油链条，其中涉及2个大型加工窝点、4个销售窝点、2家餐饮店。从目前查处的情况看，这个产销问题食用油链条主要存在违法分装加工食用油、销售和使用来历不明食用油的违法行为，整个链条安全风险大。

　　“5·16”专项行动共查获涉嫌问题食用油24吨，共抽样24个，抽检基数30.5吨。抓获犯罪嫌疑人6名。目前，涉案物品均被依法扣押。案件在进一步办理之中。