三亚推iPad点菜防大排档宰客 市民担心成本转嫁

　　据《南国都市报》报道，广东游客陈先生近日在三亚力合酒店尝了一回iPad点菜的新鲜，从iPad进入菜单系统后，轻轻触碰屏幕，进入一个无线点菜系统，在上边轻轻划动，就能很直观看到每个菜品的介绍和价格，这种电子点菜时尚又拉风。

　　有定价报警系统

　　据了解，为提高海鲜排档市场监管力度，整顿规范海鲜排档市场秩序，三亚将在全市海鲜排档市场开展信息化监管建设。海鲜排档信息化系统计划在6月开始实施建设，并在7月进行验收考核。

　　据介绍，该系统包括价格电子公示屏、点菜系统、政府监管后台。消费者可通过平板电脑点菜下单，菜单将通过网络保存至政府监管后台，方便消费者维权和政府监管。如果商家某个海鲜销售价格高于政府最高定价，收银电脑自动报警并不能打印发票。

　　不能消灭宰客证据

　　之前，三亚所有海鲜排档都使用统一的四联点菜单。消费者点菜后，经营者必须填写海鲜的品名、数量、价格，并算好消费总额，在四联点菜单上填写，交给消费者签名确认后才下单加工，点菜单留存备查时间不得少于1年。其中有一联是给顾客的，可现实中，商家很少将顾客联给消费者，一旦发现纠纷，消费者很难找到证据。实行海鲜排档监管信息化建设后，不用担心商家将证据“毁尸灭迹”，政府监管后台电脑上商家宰客与否一目了然。

　　15桌规模上才推荐用iPad

　　最高可获补贴9000元

　　由于三亚海鲜排档规模大小不一，考虑到统一推行用iPad点菜会增加小型海鲜排档成本压力，三亚市有关部门决定，15桌以下规模的海鲜排档，商家可根据实际情况使用成本较低的点菜宝，成本只需二三千元。

　　但对于规模在15桌以上的海鲜排档，三亚市有关部门推广使用用iPad点菜。一般情况下，一台iPad2的价格为2800元左右，安装软件费2000元，再加上前期培训等费用，商家使用一台iPad平板电脑点菜成本需6000元，每台iPad点菜电脑可满足6~7桌客人需求，所以商家可根据实际情况决定购买数量。商家使用iPad点菜系统后，后期的软件升级等服务都是免费的。

　　三亚市政府表示，所有海鲜排档商家可根据自家情况选择信息化建设标准。为减轻商家成本压力，通过验收考核后，政府可发放相应补贴。A类用于已装备信息系统的海鲜排档，可获补贴9000元；B类适用于档次较高和规模较大的海鲜排档，可获补贴9000元；C类适用于中等档次和中等规模的海鲜排档，可获补贴7000元；D类适用于小型海鲜排档，可获补贴5000元。

　　部分商家坦言成本增加

　　在三亚市友谊路海鲜一条街，一家海鲜排档的老板表示，使用电子点菜既要买电脑、打印机等设备，又要安装餐饮收银软件、无线基站等，无形中增加他们的成本。对于四五十桌规模的海鲜排档来说，至少要购买七八部iPad平板电脑，再加上收银电脑、打印机、安装软件等，至少要三四万元，一下子投入这么多，成本压力可想而知。

　　市民担心被商家转嫁成本

　　对于即将实行的电子点菜系统这一新举措，许多市民也众说纷纭，褒贬不一，其中不少市民担心商家将成本压力转稼给消费者。

　　在春园路一家海鲜排档，一名重庆游客表示，对于一些不良商家欺客宰客是很好的监管作用。但如果商家将自家成本压力转稼给广大市民、游客就事与愿违，希望有关部门加强监管力度。 (来源：大洋网)