加工饰品作坊变嘉兴粽“产地” 黑作坊被查处

　　浙江在线06月21日讯 昨天上午，义乌稠州论坛上，有网友贴出了义乌雪峰东路一处作坊加工粽子的场景：

　　在一个设备极其简陋的大棚内，一群没有穿着工作服的中年妇女正忙着包裹粽子，如小山般的粽子随意堆放在水泥地上。

　　端午节来临之际，这样的场面让人不安。为了弄清真相，记者展开暗访。

　　寻找：黑作坊隐藏在殡仪馆附近的仓库里

　　据报料人透露，这个黑作坊在一个仓库里，位于通往义乌殡仪馆的义浦路上，没有门牌号，也没有招牌。

　　昨天下午1点，记者在距离殡仪馆100米的地方，发现了几个外贸仓库，不过，所有仓库都大门紧闭，记者绕了好几圈，也没有看到粽子作坊的影子。

　　正当记者快要放弃时，意外发现一处仓库外，有一片散落的粽子叶。

　　记者又往前走了十余米，看到一处简易搭建而成的厨房里，有一盆刚洗好的糯米放在地上。

　　厨房外，两个中年男子正在聊天。

　　记者看到，其中一名一名男子身旁的一辆小车内，放置了数十箱货物，其中一箱没有包装严实，露出了一包包的粽子。

　　看来，黑作坊就是这里了。

　　现场：在垃圾堆旁包粽子，苍蝇满天飞

　　确定地点后，记者立即将相关情况反映给了义乌市质监局。

　　昨天下午3点30分，质监局工作人员到达现场。此时，运货的中年男子已经离开。

　　就在堆放糯米的小厨房边，还有一扇门，一打开，一个地下粽子加工作坊出现在大家面前。

　　百余平方米的仓库水泥地上，极其杂乱地堆放着各种粽叶，塑封机，包装袋，和近千只裹好的粽子。

　　在仓库正中央，五六名妇女正认真地包着粽子，没有头套，没有手套，只有漫天飞舞的苍蝇，时不时停留在腌肉栗子等馅料上。离裹粽台不到一米处，还堆放了一堆煤球。

　　在加工车间的另一侧，是一个露天的煮粽车间，旁边就是垃圾堆。

　　就在一侧的小隔间内，还有数百只已装袋未塑封的粽子。所有的工作都在常温下进行，没有任何的消毒过程。

　　执法人员却在现场发现，所有加工好的粽子都贴上了“嘉兴粽”的标签，而就在仓库一旁，“嘉兴粽”的价目表也堆放在了一侧。

　　处罚：当场查扣10000只粽子，作坊被查封

　　义乌质监局食品立即决定查封这个作坊。

　　“现场没有食品生产许可证。”义乌质监局食品生产监督管理科工作人员表示，更进一步处理措施，还要等待调查。

　　经过清点，质监局执法人员共查扣粽子10020只。

　　据了解，那名运货的中年男子就是作坊老板，目前已在接受执法人员的调查。

　　对话

　　作坊管理人员：

　　粽子是当地工厂订做的，作为端午礼品发给员工

　　在加工车间内，记者与一名自称是作坊管理人员的中年女子进行了对话。

　　问：你们的粽子，你觉得卫生吗？

　　答：其实挺卫生的，我们的粽叶和米都是洗过的。

　　问：在这里做了多久了？

　　答：也就在这几天，以前我们都不做的，前两天还是加工饰品的。

　　问：粽子做了，都拿出去卖吗？

　　答：不卖的，都是一些小厂知道我们会做粽子，让我们做的。

　　问：工作人员都是哪里过来的？

　　答：都是亲戚，都是建德来的。

　　问：来义乌多久了

　　答：十多年了，以前也是零卖粽子的。后来有老板就会要求订做。

　　问：每天能做多少

　　答：至少几百只。基本都被一些工厂订走了，当做端午节礼品发。

　　问：准备做多久

　　答：明天就不做了。

　　作者：贝远景 (来源：浙江在线－钱江晚报)