乳业黑天鹅难挡饮食机会(图)

　　受金融掌门人在陆家嘴乐观表态以及欧洲利好刺激，A股昨日“扬眉吐气”，大盘上涨1.35%。而食品饮料中的白酒板块表现抢眼，平均涨幅达3.03%，沱牌舍得盘中涨幅超过8%。多数分析师表示，即使乳业频现黑天鹅事件，但由于业绩基本面明显改善，食品饮料下半年会受资金追捧，中端白酒为首选。

　　文/表 本报记者张忠安

　　今年6月大盘下跌了6.19%，但最后一个交易日却大幅反弹，昨日上证指数涨幅达1.35%。各大板块也集体走高。不过，表现最吸引股民眼球的要属白酒股。该板块平均涨幅超过3%。不过，受到光明乳业黑天鹅事件影响，乳业股表现不佳，伊利股份逆势下跌。

　　A股大涨挥别6月

　　备受市场关注的欧盟峰会取得重大进展，欧洲理事会主席范龙佩表示就深化欧元区一体化路线达成一致，市场情绪得到缓解，受此影响，亚太股市集体走高。而包括证监会主席郭树清、央行行长周小川等金融掌门人29日在陆家嘴论坛上发出了积极声音，推动A股绝地反弹。

　　昨日酿酒股成为领头羊，30家公司股价仅张裕A下跌了1.80%，板块平均涨幅达3.03%。

　　“酒类公司基本面都不错，在大盘下跌中，难免受到拖累，急跌后往往会有抢筹现象。从历史行情看，包括白酒在内的食品饮料板块防攻兼备。今天上涨我认为有两点：一是在大盘做多气氛下的正常回升；另外，这些白酒公司半年报业绩都不错，支撑资金低位进入。”深圳某基金公司市场策略分析师告诉记者。

　　白酒股估值不高

　　记者对比发现，在酿酒板块中，除了部分啤酒类公司估值较高外，多数白酒股估值并不高。如五粮液最新的动态市盈率为10.19倍，泸州老窖、洋河股份、水井坊、山西汾酒等动态市盈率都在20倍以下。而且主要公司业绩预告也不错，其中酒鬼酒半年报预计增长310%~350%以上，沱牌舍得上半年业绩最高增幅可达到2.3倍。

　　继伊利股份之后，光明乳业再爆质量问题。近日，有媒体报道称，光明优倍奶在生产过程中混入了食用碱，随后光明乳业宣布召回，导致两大A股乳业巨头股价下跌。但分析认为，即使乳业频现黑天鹅，但整个食品饮料板块下半年依然会跑赢大盘。

　　机构 看好二线酒投资机会

　　平安证券食品饮料首席研究员文献表示，今年上半年A股食品饮料板块涨幅在23个行业排第三。以二线白酒舍得沱牌为例，今年上半年的涨幅为117.98%，酒鬼酒涨幅更是高达122.88%，股价创下53元的历史新高。

　　而对即将迈入的2012年下半年，文献指出，中国仍是持续增长经济体，龙头食品饮料公司长期需求和业绩增长确定。虽然2013年白酒业绩预测有下调风险，但食品饮料各子行业绝对估值均不高。如市场走弱，食品饮料整体取得相对收益容易；如果大盘走强，则赚绝对收益容易。

　　而在整个行业中，白酒成为主推品种。申银万国表示，白酒批发价有望在7月见底，然后缓慢回升，旺季临近，茅台等提价预期再现。华泰联合预计，同其他行业相比，白酒板块今年半年报业绩增速仍将相对较高，对销售中档酒和次高档酒的二线酒最为看好，如洋河股份、泸州老窖、古井贡酒和山西汾酒。而根据文献提供的数据，今年4~5月份，白酒的销售量增加最为明显，达到27.5%。

　　“不过，对部分乳业公司而言，由于受到越来越严的质量要求，投资者谨防有黑天鹅事件发生。”有机构人士提醒。如伊利股份目前依然未从前期阴影中走出来，昨日逆市下跌0.34%。

　　作者：刘俊 (来源：广州日报)