爱心茶摊月耗上千一摆数年 初衷为方便环卫工人

　　陈多多 金旻矣

　　这是一个不起眼的茶摊：一桌一桶一叠纸杯，摆在街头，有些简陋。这又是一个不平凡的茶摊：连续4年夏天向行人免费供应茶水，自斟自饮，分文不收。昨天，记者来到沙岗路588号，探访这个炎炎夏日里的“爱心茶摊”。

　　初衷为了环卫工人

　　昨天，是一年中最热的“大暑”，记者来到沙岗路国顺东路探访。茶摊就放在人行道上，顶上撑着一把遮阳伞。木桌上放着一只直径约50厘米的不锈钢保温桶，桶身有个龙头放茶。边上有一只密封塑料盒，里面装满了一次性纸杯。桌上，还有一块醒目的纸牌“柠檬红茶，免费供应”。记者看到，下午2时许正值酷热高温，许多路人被茶摊吸引，纷纷停下脚步拿纸杯挨个倒茶。有的一饮而尽匆匆赶路，有的小憩片刻谈笑风生。

　　“茶摊摆在这儿已经好几年了，不管谁都能自己倒茶喝，一桶喝完会有人加上。”居住在附近的陈先生告诉记者，他每天都看到茶摊旁聚了很多人，“人气”极高。尤其是傍晚，市民出来纳凉，茶摊前有时还会排起长队。

　　每月开销达数千元

　　茶摊主人是谁？“喏，就是后面的茶楼老板。”循着指引，记者找到了数十米外的“颐风茶道”。茶馆老板很低调，怎么也不肯露面，工作人员汪先生便代为介绍。他说，摆茶摊的初衷是为了附近的环卫工人：“天很热，他们为城市的整洁辛苦工作，非常不容易。别的帮不了，让他们喝上一杯茶总是可以的。”渐渐的，附近的居民行人、路过的出租车司机、沙岗路菜场的菜贩都知道了这个地方，也会来这里喝一杯清甜凉爽的柠檬红茶。每年的7月1日到10月，茶摊就会摆出来，从上午9时供应到晚上8时。

　　“别看是免费的，但泡茶的水和我们店里泡茶的水是一样的，都是杭州虎跑的井水，很贵的呢。”汪先生说，免费茶摊的茶水很受欢迎，每天至少喝掉6桶，有时甚至达8桶。免费红茶的原料是冰水、柠檬、冰糖和茶叶，一天至少要用掉6斤冰糖、4个柠檬、200个纸杯，日均开销100多元，一个月就要3000元左右。

　　茶馆员工悉心维护

　　记者采访中发现，茶馆员工对免费茶摊的细心维护令人温暖。所有的茶水都是前一天晚上煮好，与水果一同放置在空调房里，以保证新鲜。每天傍晚，许多居民外出纳凉，免费茶摊前排起长队，员工常守在一边为大家服务，保证人人都能喝到。“我们会时常去看看桶里的冰块，太多了怕老人喝了伤身，少了则怕不够消暑。”汪先生说。

　　然而，免费茶铺也有苦恼。茶馆的大堂主管方女士说：“有时水龙头不够畅通、流水太慢，一些孩子就用杯子直接舀水喝，这样很不卫生。茶铺摆在室外，卫生安全也是重中之重，可不敢把好事变坏事啊！”此外，也有些人会倒一整壶茶水带回家去喝。“这就太不应该了，违背了设立茶摊的初衷。”一名正在喝茶的路人说。

　　“每当茶摊旁放置用过纸杯的垃圾桶满了，环卫工人就会及时清理，大家好像早已形成默契了。”汪先生感激地说，免费茶摊年复一年摆在街头，离不开大家的默默维护。

　　实习生 陈多多

　　本报记者 金旻矣