大闸蟹还在湖底 网上已开卖

　　虽然大闸蟹真正上市至少要等到九月中旬，可是形形色色的阳澄湖大闸蟹礼券已经掀起了价格战。记者昨日采访获悉，这是因为越来越多新品牌的涌现使得“螃蟹大战”的硝烟味更浓，但过低的价格肯定买不到好货。

　　大闸蟹礼券夏季就开卖

　　“我有没有看走眼？现在才8月啊，怎么就有人卖大闸蟹啊？那不是秋天才有的东西吗？”昨日，一家大型团购网站福州分站的顾客交流区里，不少顾客发出了类似的疑问。

　　现在的季节，当然买不到螃蟹，不过螃蟹礼券却“可以有”。记者看到，各种螃蟹礼券已经登上不少团购网站的显著位置，礼盒以10只、8只和6只装为主，原价基本为每盒600元以上。

　　当然，这么高的价格只是“原价”，打折过后，价格基本上为“原价”的4折。如10只装公母对半的大闸蟹的“原价”为800元，实售价格200元；8只装公母对半的大闸蟹的“原价”为600元，实售价格240元。“现在卖什么大闸蟹？真是离谱！”昨日，福州水产批发市场的螃蟹经销商告诉记者，正常情况下，大闸蟹每年都是9月前后统一上市，今年大闸蟹的开捕时间预计将在9月22日前后，也就是说在中秋节前大闸蟹才能正式上市。

　　距离大闸蟹上市还有一个多月，商家就开打价格战，不仅标榜自己是真的阳澄湖大闸蟹，还标称自己是“全网最低价”，这是为什么？“大闸蟹之前都是在市场销售的，前年开始在福州出现专卖店，销售情况很好。不过，随着很多物流公司配备冷链车，能保证次日送达，交易成本大幅度降低，人人都能卖螃蟹，所以从去年开始各种螃蟹礼券就忽然冒了出来。”福州螃蟹经销商张全辛说，卖螃蟹的人太多了，所以虽然是8月，那些卖家就直接开打价格战。

　　太早购买不太“靠谱”

　　以前人们购物讲究“眼见为实”，在螃蟹的影子都还看不着的情况下就下单购买，这靠谱么？

　　记者昨日致电阳澄湖大闸蟹行业协会后获悉，今年大闸蟹生长正常，只要接下来不出现自然灾害天气，今年大闸蟹的产量、个头都将和去年持平。每只150克~180克的公蟹与每只100克~120克的阳澄湖大闸蟹出水价格为每公斤180元左右，基本上每公斤有6只，那么单只出水价格应该在30元左右。

　　而从记者昨日了解到的情况看，螃蟹券团购商家同类规格10只装公母对半阳澄湖螃蟹礼券最低的价格为198元，折合每只蟹价19.8元。这样的价格连本钱都不够，更别说经销商服务费用以及运输、折损等其他成本。这种螃蟹要么不是阳澄湖大闸蟹，要么就是在规格和质量以及真假上有问题。

　　对此，协会人士表示，消费者寻找大品牌商家购买蟹券，下单前最好货比三家。有的蟹券销售商节假日不送货，在非工作时间不接听订货电话，有的价格高标低折扣，算下来都是不值得购买的。特别需要注意的是，价格太便宜就很难保证螃蟹个头从去年情况看，一些价格特别便宜的螃蟹券礼盒中，螃蟹个体参差不齐，而个体大小不同的螃蟹价格差别非常大，消费者往往会吃亏。（江海）

　　作者：江海