上海白领辞职回乡开民宿 促旅游与当地良性互动

　　晚报记者 钱朱建 报道

　　在这个长达8天被称为史上最长的黄金周，全国的热门景点几乎都人满为患。而一些上海白领却另辟蹊径，自驾前往周边山水秀丽的民宿小住，享受清净的慢生活。据浙江莫干山、乌镇，江苏太仓等地一些热门民宿统计，尽管每晚过千元的房价已赶上星级酒店，但黄金周期间仍全部客满，其中80%的客人来自上海。正是看准这样的商机，一些曾在上海打拼的白领也辞职返乡开起了民宿。

　　华东师范大学旅游学系教授楼嘉军分析，随着我国旅游业的发展和成熟，旅游消费将逐渐从“观光”向“休闲”过度。届时，兼具秀美风景和文化内涵的民宿将迎来更大的发展机遇。

　　莫干山民宿八成是上海客

　　这个长假，在上海以西约180公里处，浙江德清县莫干山上的两栋农家小屋成了不少上海人的后花园。这家名为“西坡29”的民宿隐匿于莫干山竹林深处，群山环抱竹海涛涛，因是农家小屋改建而成，因此农家的老砖、原木悉数留存。

　　“这里80%的客人来自上海，其中不少还是回头客。 ”民宿的管理者曾先生告诉记者，客人几乎都是自己驾车而来，其中又以举家出游的居多。曾先生告诉记者，民宿只提供WIFI信号，没有电视机，也没有其他娱乐设施，客人喜欢的就是这里的宁静和清新，可以一家人散散步或者在慵懒的下午看看书。据悉，“西坡29”原本是主人改建后准备给自己和朋友度假时用的，结果阴差阳错做成了民宿。

　　在整个莫干山，类似的民宿还有很多。因为民宿几乎都是由农家小楼改建而成，一栋楼往往只有五六间房，因此这些民宿的价格并不便宜，普通标间在600－700元，到了周末和节假日还会有200元至500元的上浮。一些装修豪华的房间甚至要两、三千元一晚，已经超过许多五星级酒店的价格。尽管如此，每逢周末或假日，这些民宿生意依然火爆，平时满房率也有近5成。

　　上海白领辞职回乡办民宿

　　民宿在日韩等已流行多年，但在国内，有品质的民宿是近几年才发展起来的。随着自驾一族越来越多，民宿生意越来越好，不少在大城市打拼的白领也动起了回老家开民宿的念头。

　　陈统奎是一位来自海南乡村的“农村娃”，大学毕业后在上海打拼7年，完成了向“城里人”的蜕变。然而，这个国庆节前夕，他却毅然辞职，放弃白领生活，回老家海南乡村当起农夫，专心打理起了自己创办的民宿。

　　“我开的民宿不同于旅馆和农家乐，主人会像朋友一样热情接待你，大家会一起下地干活、上树摘果、聊天做饭。 ”说起自己的理念，陈统奎总会提及自己在上海的经历，不少都市人很渴望体验农事，融入乡村生活，但苦于找不到好的途径，现在遍地开花的农家乐充满了太多消费色彩。“如果说农家乐是团餐，那特色民宿就是私房菜。 ”陈统奎说，他就是想推动和改变当下不少人的旅游习惯，从单纯的看景到真正的感受当地的风土人情。

　　“农家乐是什么？不就是钓鱼、打牌、喝茶、聊天、吃顿饭，走的时候再带走一箱水果蔬菜。”陈义军是上海某别克车友会的组织者，几年下来，他组织的自驾活动遍及上海和江浙，最远还到过江西和安徽。但陈义军感觉，尽管地方不同，但到各地去玩农家乐或水乡古镇的经历却很雷同。

　　如今，陈义军已经很少能组织大规模活动，因为许多人对玩的要求越来越高。

　　特色民宿受年轻人热捧

　　这个黄金周，相比知名景点的爆棚和混乱，特色民宿显得火热而有序，而选择民宿的绝大多数是年轻人。陈统奎创办的“花梨之家”民宿这个黄金周也创下客满的新纪录，七八间通铺和单间共住下20多位都市客，他们中有在校大学生、都市白领还有来自韩国的艺术家。

　　“中秋节那天，来自大城市的两个家庭和我们一起下地锄芋头，然后一起动手烧了一桌芋头菜。 ”陈统奎说，民宿最大的特色就在于充满“人情味”。据陈统奎介绍，“花梨之家”除了他们兄弟两人外，其他提供服务的都是公益组织的志愿者，不会聘请职业化的外来人员。 “我们这里有点半自助性质，吃饭的话要自己下地摘菜、然后自己动手烹煮，志愿者只会提供协助。 ”陈统奎笑着说，如果是来享受别人伺候的旅游者，不会选择这样的民宿。

　　民宿的另一大特色就是搭建了沟通外来旅游者和当地人的桥梁，旅游者可以根据时节体验农事，夏天摘水果、拔草，冬天摘佛手瓜、栽种金针花等。对有一技之长的旅游者而言，还可以发挥自己特长，为当地的孩子或者老人提供帮助，比如教孩子英语、唱歌等。

　　从农村考入大学，毕业后在大城市扎根，然后攒钱买房，娶妻生子，这是许多年轻人的发展路径。当时仍在上海上班的陈统奎日子过得不错，他原本也会重复这样的生活。但2009年的一次台湾行改变了陈统奎的志向，台湾乡村的特色民宿和生态旅游让他大开眼界，也燃起了他改造乡村的热情。

　　创办民宿之初，陈统奎并未打算放弃在大都市的工作和生活，民宿的日常管理都交给了弟弟。然而，随着越来越多的人认可他的理念，陈统奎最终下定决心，在国庆前夕辞职回乡。

　　“在许多景点，宰客的情况频发，而游客乱扔垃圾的现象也很普遍。 ”陈统奎认为，过度商业化是这些旅游不良现象的根源，而他的民宿提倡的是一种生活方式，倡导旅游者和当地人良性互动。

　　发展休闲乡村离不开民宿

　　在华东师范大学旅游学系教授楼嘉军看来，当前不管是乡村农家乐还是许多水乡、古镇的发展中，都碰到问题，例如规划、布局、活动项目同质化，一些景点和店铺假、大、空的问题较严重。 “总结下来就是我们还处在粗放型发展阶段，和周边地区有品质的乡村休闲和民宿相比差距很大。”楼嘉军说，随着我国旅游业的发展和成熟，旅游消费将逐渐从“观光”向“休闲”过度。届时，兼具秀美风景和文化内涵的民宿将迎来更大的发展机遇。

　　楼嘉军指出，从这次黄金周期间，上海市民出游方向可以看出，户外公园、绿地和乡村、古镇仍是市民休闲的主要目的地。而且这样的消费具有重复性，也就是说，如果得到认可，市民在周末时仍会重复前往消费。现在许多乡村和古镇急需要做的是，如何挖掘自身文化内涵并很好的传承，打造特色民俗风味，体现个性。“这就需要整合各界力量，进行合理引导和充分挖潜。 ”楼嘉军说。