研究称国民爱吃巧克力国家多夺诺贝尔奖

　　中新网10月12日电 据香港《文汇报》综合报道，美国科学家近日在权威《新英格兰医学期刊》公布一个有趣发现，指出一个国家的巧克力摄取量愈多，便会出产愈多诺贝尔得奖者(按人均计算)。

　　研究统计显示，一国须每年吃掉1.25亿公斤巧克力，才会诞生一位诺奖得主，瑞士人排列榜首，瑞典及丹麦紧随其后，美国位列中游。

　　科学家梅瑟利的发现灵感来自另一研究，该研究称可可与葡萄酒中的抗氧化剂黄酮类化合物，与认知测验的高成绩有关。他及后开始分析23个国家的巧克力摄取量资料，并与维基百科的人均诺贝尔得主国家排名对比，竟发现巧克力摄取高低与诺贝尔得奖人数有关，而每名瑞士人每年平均吃120条85克的巧克力棒，数量惊人。

　　2001年诺贝尔物理学奖得主康奈尔解释，巧克力摄取量与国家财富有关，高质素研究又与国家财富息息相关，故巧克力间接与高质素研究有关。(中新网财经频道)