国际在线专稿:据英国《每日邮报》11月9日报道,塞尔维亚一家农场近日开始用驴奶生产奶酪。该农场生产的奶酪堪称全世界最昂贵,每公斤售价高达800英镑(约合7928元人民币)。
报道称,驴奶奶酪通体白色、易碎,奶味比普通奶酪浓郁。其昂贵的原因首先是这家农场坐落在塞尔维亚最著名的自然保护区Zasavica中,生长在这里的驴健康无污染。但最重要的原因是驴奶奶酪的产量很少,25公升的鲜驴奶才能做1公斤奶酪。
该农场也在生产瓶装驴奶,据称驴奶是埃及艳后保持美丽的秘密。(尹晴)
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