海南“冬交会”上有个“台湾馆”

　　中新网海口12月12日电(记者 张茜翼)“这里是最好吃的莲雾，路过看过不可错过！”2012年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会12日开幕，在台湾馆内，几位姑娘小伙手舞着深红色的新鲜莲雾，热情向过往市民吆喝。

　　海南省台办邀请130家台湾企业参展。台湾企业带来的多数是特色农副产品，有农家手工香皂、楚锦高山茶、各种鱼松、速冻食品等数百个品种。

　　海南省台资企业协会会长、金德丰农业开发公司董事长黄益丰是莲雾展台的主人。

　　10多年来，他在海南岛种台湾的黑金刚莲雾，奔波于北京、上海等大城市推广，成了海南的“莲雾大王”。如今，黄益丰的莲雾基地有1340亩地，种植了33000株莲雾。

　　这次冬交会上，他把最近研发的两种精品莲雾和“招牌”台湾黑金刚水密晶钻莲雾都搬上了展台。“我们家的水果自幼果起即套袋保护，全程无毒、无污染，真正的绿色食品。” 黄益丰说起自家莲雾很是自豪。

　　历经两次天灾重大损失，黄益丰研发出“四季常落果”技术，他将2万株果树分成36到38个区域，每个区域依顺序开花，所以天灾只能损失一部分，且“一年四季都能开花结果”。

　　黄益丰说，莲雾从树上采下，24小时内台湾人就能吃到，状态都是最好的；在大陆，运到北京、上海，采摘到分发要5天以上，所以都要未熟前摘下。

　　“台湾黑金刚虽脆甜多汁，但水分多就会裂，卖相不好常遭退货，北方人喜欢红艳艳的水果，要走高端路线，相貌也很重要。”

　　“经过了3年的研究，这个新品种色泽非常娇艳，保质期可达20多天，产量高于黑金刚三倍。”他拿着新品种莲雾对记者说，以前一直都以台湾莲雾、泰国莲雾为招牌，如今我们要用这个精品莲雾来打造最响亮的名字海南莲雾。

　　记者看到，莲雾上贴上了海南省区域热带水果监制追溯管理中心的“条形码”。黄老板说：“从这个条码上可知道水果在哪里种植，什么人管理，什么技术，让顾客放心。”

　　黄益丰生产的莲雾目前主要是在海南、江苏、上海、浙江一带销售，基本供不应求。记者尝了一口金德丰生产的莲雾，一口咬下，满是爽脆的甜，清甜，不腻不涩，果肉无渣。

　　台湾馆的人气是最旺的。“来来来，常常最好吃的牛轧糖！”台湾名产牛轧糖展台真是热闹。一位台湾大哥身着厨师装，在展台前马不停蹄地切着四条不同颜色的牛轧糖，他还从台湾带来了自产的棒棒糖、芝麻饼、酥脆饼等十几种农副产品。参观的市民纷纷感叹“好吃！”

　　台湾馆展出的有蜜香红茶、台湾高山茶、清喉茶、陈年特级白柚参、顶级麝香猫咖啡、黑糖姜母茶、能量玄米卷、绿茶麻糬饼、菜脯酥等各式食品，有印着大幅“金门高粱 两岸飘香”宣传单的台湾金门高粱酒，官家生技有限公司还推出了20多种香味的纯天然植物香皂。

　　“冬季菠萝也能吃，甜度18以上！”记者循着这口号，看到了一排排大个的甜蜜蜜菠萝，小的15元一个，大的20元一个。台农在海南兴隆华侨农场进行了4年的菠萝技术研究，采用独特轮作技术，一年四季都有产出。