濠江漫话：“从良”的福隆新街生机勃发

　　中新社澳门1月10日电 题：濠江漫话：“从良”的福隆新街生机勃发

　　中新社记者龙土有

　　在澳门，有一迄今保存最完整的中国青楼建筑群，这就是被称之为青楼文化“化石街”的福隆新街。

　　昔日的“快乐之街”

　　其实福隆新街一点也不新，已有几百年历史，葡文的意思为“快乐之街”。

　　福隆新街分成上、下两段。上半段是青楼、茶馆等聚集地，据老一辈澳门人回忆，最鼎盛时期约有60家，各有绝色名姝、佳丽驻场，不少富家子弟、巨贾富商都常在此流连忘返；街道下半段则是烟室聚集地，是“男人玩乐一条街”。

　　1932年，香港禁娼，福隆新街得到空前发展，繁荣娼盛达到顶峰，成为澳门当年最繁华的商业中心之一。直持续到二次世界大战结束，澳葡政府开始禁烟、禁娼，“花街”便逐渐退出历史舞台。

　　这里还有个有趣的故事，虽然福隆新街的“歌姬”为正经人家所不齿，但也曾留下支持抗日义举，为后人津津乐道。

　　据《濠江风云会赤子报国情》记载，“七·七”一周年之际，所有歌姬停止“出局”，由歌姬组成的“花界救灾会”自制“七七纪念章”向人劝销，并上街募捐；1939年8月，当四界救灾会再度发动筹资活动时，歌姬们响应更加热烈，甚至将身上所佩戴的项链金饰摘下捐赠，以至当时的澳门报纸赞扬道“商女也知亡国恨”。

　　当今美食云集

　　近年来，澳门政府将此一带旧建筑物列为重点文物，并拨出巨款重修，全街一式鲜红的檐蓬、趟栊、通花窗门等旧有风采得以保留，成为澳门最适合步行的街道，聚集了不少酒楼饭馆，呈现出另外一番风貌。

　　在福隆新街的美食中，最令人垂涎的是鱼翅，远近闻名，吸引不少“翅客”造访。当中以西南饭店最负盛名，楼高两层的老店，外观不算奢华，惟大门玻璃挂着几米高的大鱼翅，已知来头不小。记者发现，该饭店的价钱绝非普罗大众“舍得食”，一碗“天九翅”要千多元，精美小菜亦要数百元，堪称得“富豪饭堂”。

　　当然，别以为只有大富大贵之人才吃得起鱼翅，福隆新街也有平价鱼翅。如添发碗仔翅、谭家鱼翅、阿三靓翅等，几十元都可“帮衬”，让您一尝鱼翅漱口的快感。

　　另外，福隆新街也是“手信街”，牛肉干、花生糖、杏仁饼、虾酱、咸鱼等具有澳门特色的手信，一应俱全，任君选择。

　　廉价旅馆大有来头

　　酒足饭饱，有兴趣的游客，可以选择在福隆新街的旅店住宿，这里是廉价旅馆的集中地。

　　当中名头最大的要数新华大旅店，该店始于1873年，曾是澳门最风光的大旅店之一。物换星移，澳门的酒店越来越豪华，只剩下新华大旅店等为数不多的旅馆还维持一贯的老旧，成为钟情老澳门风情的游客首选。

　　你可别小看这廉价旅馆，来头可大着呢。走进新华大旅店，首先映入眼帘的电影《伊莎贝拉》的海报，2006年，年仅18岁的香港影星梁洛施凭借《伊莎贝拉》荣获第27届葡萄牙国际电影节最佳女主角，而《伊莎贝拉》的主要取景地就是新华大旅店。此外，澳门赌王何鸿燊之女何超仪主演的电影《蝴蝶》，王家卫执导的《2046》等也是在这里拍的，《2046》男女主角梁朝伟和章子怡就分别住在2047和2046房，王菲、巩俐、刘嘉玲、木村拓哉、张曼玉等一众明星也都在这家旅店里流连。

　　新华大旅店所有的预订都必须通过电子邮件，不接受电话或是传真预订，回复邮件约需4个工作日，想体验古早味的住客，可得耐心等待了。