泰武咖啡豆喝大武山“奶水”长大(图)

　　中新网1月31日电 据台湾“今日新闻网”报道，位于台湾屏东县玛家乡、泰武乡及台东县金峰乡交界处的北大武山，是台湾岛中央山脉主脊的最南端，高3092米，是台湾五岳之一，也是台湾南部唯一一座超过3000米以上的山峰。天气晴朗时，在峰顶即可远眺太平洋及台湾海峡、高屏地区平原；屏东人称其为母亲，而台湾排湾族、鲁凯族及卑南族，则视其为族群的发源“圣山”，不仅是祖灵圣地，更是死后灵魂返归之处。

　　在大武山山腰处种植有机咖啡的泰武乡“泰武部落”排湾族民，以不忘本精神于成年祭典时多次举办登北大武山活动，以取代过去的上山狩猎仪式，表达经过北大武山的洗礼变得勇敢、宣告成年。虽然现在因“莫拉克”风灾下迁于平地新部落“吾拉鲁滋”永久屋，成年祭、甚至泰武小学毕业典礼也以登北大武山为彰显排湾精神为内涵，让年轻一辈能亲至祖灵之地，告慰祖灵将不忘发扬排湾文化精神。

　　大武山群拥有目前台湾留存面积最大、林相最完整的天然阔叶树林地。蓊郁的原始林木，不仅涵养出屏东地区的各种丰富生命生态、重要河川溪流，纯净甘冽的水质，更灌溉出多种生活粮食，以及泰武口感风味多元的高质量咖啡豆。现以大武山所产的有机阿拉比卡咖啡豆为部落重要经济命脉的“吾拉鲁滋”部落族民，他们认为，虽然离台的日本人留下了咖啡树这项“礼物”，但目前所收成的高质量咖啡，更是来自于祖灵所守护的山林土地的恩惠。