深圳公务接待不上高档酒水 商场红酒销量跌5成

　　新快报记者郑雁虹 陈婕 付玉良 文/图

　　今年以来，深圳高档酒销量较往年大幅下降。深圳华润万家Ole店酒品销售负责人表示今年红酒销量较去年同期下降约50%。

　　早在1月8日，深圳市政府就对公务接待提出了明确规范，要求政府公务接待用餐以自助餐为主，四菜一汤，不上高档菜肴，不上高档酒水。新快报记者近日在深圳市政府食堂走访发现，大多数人选择自助餐，未有浪费现象发生。

　　政府接待要求四菜一汤

　　新快报记者了解到，对于公务接待标准，早在今年1月，深圳市政府就给出了明确规范，要求合理安排考察点，规范住房餐饮接待用车，接待用餐以自助餐为主，四菜一汤，不上高档菜肴，不上高档酒水。

　　该规定已实施近一个月，效果如何呢？本月1日中午，记者来到深圳市市民中心餐厅，该餐厅接待的人群主要来自各政府机关。临近农历年关，记者在餐厅大厅并未见到有大摆筵席的现象，更多的是零散数位消费者就餐。其中，在一桌约有10人的餐桌上，一桌人刚吃完饭，就让服务员将各饭菜打包走，饭桌上的盘子要么是吃过的残渣，要么是“光盘”。

　　时至中午，记者看到，大厅内仍剩余大量餐桌空着。随后记者向餐厅服务员咨询包房的预订情况，其表示，目前预订最多的包房是一般的包房，价位1000元。即便是VIP房间价格也在2500元左右，能容得下30人。

　　深圳一些高档酒楼生意也受到影响，富苑皇冠假日套房酒店中餐经理接受记者采访时表示，今年单位订2000元至2800元一桌的较多，超过3000元已经觉得奢侈。在罗湖的香格里拉大酒店，工作人员向记者表示，今年预订酒席数量、菜式价格等都有所下降。

　　40元左右的红酒最好卖

　　红酒、白酒往年临近农历年关都是热销产品。今年的节俭之风也波及到酒品市场。据经营进口食品的华润万家Ole店酒品销售负责人表示，今年红酒销量比去年同期整体下降了50%以上。

　　岁宝百货一名店员向记者表示，今年的酒品销售较往年逊色。他说，今年40元左右的红酒也受到热捧。

　　在深圳市南山区沃尔玛商场内，记者一走入酒品区，多名服务员就向记者推荐价位在100元至300元之间的红酒。在白酒区，记者看到，一款758元的五粮液白酒“买一瓶可以立减100元，买多还可以送一盒茶具”。由于该款酒价格在高档白酒中较低又打折销售，成为白酒中的香饽饽。

　　缘于政府部门不办年会不设宴

　　据称珠海度假村上月生意同比少八成

　　前日中午，新快报记者来到珠海警官文化活动中心，里面一片安静，除了三楼有个会议室正在召开消防会议外，其余地方并没有宴席。一名服务员告诉记者：“这里本来是很多政府部门订餐选择的地方，可由于今年大家都提倡节俭了，所以没什么部门来了，但私人企业还是有的。”

　　一名在珠海市政府通信部门工作的员工告诉记者，往年他们都是在某豪华酒楼酒家吃年饭，今年本来为了节省钱就选择警官活动中心，但前几天忽然还是决定取消。

　　另一名在机关的工作人员也告诉记者，今年他们已经没有年会，往年他们是在市内档次不高的海鲜餐厅吃的。一名在斗门工作的公务员也告诉记者，他们也同样取消了年饭。

　　本月2日晚上，记者来到珠海度假村，这里往年是珠海政府热衷选择的接待酒店。在位于度假村的千禧宫，珠海某公司正在举办年会。一名工作人员表示，今年已经没有政府部门在珠海度假村设宴了。

　　该员工的说法得到了一名经理的确认。该经理透露，由于珠海市国资委要求政府部门不许再办年会，导致珠海度假村上个月的营业额与上年这个月相比大减八成。经理大叹：“现在生意很淡，很难做，再这样下去可能过完年我就要出去拉业务了。”