年货见证中国变迁：从凭票买肉到黄金饰品热销

　　中新社西安2月13日电 题：年货承载春节符号 “记忆”折射中国时代变迁

　　中新社记者 冽玮

　　对于家住西安含光路邮电南巷的于淑凤老人而言，高悬于阳台的腊肉、酱鸭就是召唤儿女回家过年的一面“旗帜”。“这些都是我亲手腌制的，有了置办年货的忙碌，也就有了年味。

　　作为中国人过春节的重要符号，年货见证了半个世纪的变迁，从上世纪计划经济时期的“过年凭票买肉”，到八九十年代的“过年买电器”，再到时下流行的“绿色低碳年货”，年货成为内地民众幸福指数的重要支撑。

　　“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”、“腊月二十五，做豆腐、接玉帝。”在陕西民俗专家孔正一的童年记忆里，进入腊月，与春节有关的节令就像一大串冰糖葫芦，每一口咬上去都会拉出长长的甜丝。

　　最期盼过年的是孩子；是除夕之夜从堂屋门口，沿着甬路，一直铺到大门的爆竹声；是满锅开水沸腾着饺子香。那是年的声音和气味。

　　孔正一告诉中新社记者，“计划经济时代，买啥都要票，粮票、肉票、副食品票，每家按人头供应，遗失不补……”由于物质匮乏，人们平时都勒紧裤腰带，把票证积攒起来过年多置办些年货。攥着各种类型的票据，顶风冒雪，在供应点门口排队抢购年货的场景，让经历过那个时代的人记忆犹新。

　　一样的春节，不一样的年货；不一样的年货，一样的年味。西安科技大学副教授张翼对此体会最深。

　　他回忆道，90年代初，电器开始活跃在年货的清单上。他当时每月工资90余元人民币，一台电视机的价格近2000元，对普通家庭来说，春节前夕，置换新电器成了一家人最高兴的事。

　　他笑称，那个时代，朱雀门附近专设有出国人员服务部，回国后可以按照指标购买冰箱、电视、洗衣机等电器。1993年的春节前，他以访问学者的身份，为家里添置了一台29英寸的大彩电，轰动一时。除夕之夜，邻里争相前来观看必不可少的文化大餐—-春晚。

　　岁岁不同的年货，赋予了人们对新年的企盼和憧憬。星转斗移，春节里的“年味儿”此涨彼伏，年货的内涵也借助时尚元素不断为其补给活力和营养，正在成为更新传统节日的“推手”。

　　随着中国居民收入水平以及投资理财需求提高，国内黄金珠宝首饰市场日益升温，具有投资、收藏、送礼等用途的黄金饰品、生肖金条成为热销的“年货”。

　　来自中国黄金集团的最新数据显示，中国2012年前3季度黄金产量消费量均创新高，其中黄金产量为284吨，同比增长9%以上。黄金的消费需求大多来自大众黄金珠宝饰品以及投资，增长幅度较大。

　　对于这一变化，于淑凤老人在自己3个儿媳妇佩戴的“生肖饰品”上，敏感捕捉到了。“她们每到过年前后，都会购买当年的生肖黄金饰品，既当做一种投资，又可以经常佩戴。”老人透露，现在全家人都有几件黄金生肖饰品，挂件、摆件。一应俱全。

　　有舆论指，年味渐淡，置办年货的心情和出发点也在改变，是否意味着“年”这一中华民族的传统节日渐行渐远。

　　“以前是农业文明为基础，现在是信息文明的时代，年货自然有所变迁。”陕西省社会科学院专家石英认为，年货的更新换代并不会增减年味，准备年货的过程就能体会到过年的愉悦。过年呈现出多元化的态势，恰恰印证了时代的进步与发展。