武汉批发市场家禽交易几乎为零 洋快餐人流不减

　  活禽销量“拦腰砍”批发市场“零”交易

　　本报讯（记者曾琢 刘智宇 实习生周本炎）我市虽未收到H7N9禽流感病例报告，但记者昨走访集贸市场和家禽批发交易市场发现，活禽交易受到不小影响。集贸市场销售鸡、鸭、鸽子的摊主表示，这些天日销活禽量不及往常一半。同样，家禽批发市场的商户也诉苦，清明长假开始至今，来买活禽的顾客几乎为零。

　　批发市场：家禽交易量几乎为零

　　在竹叶山中环商贸城，记者发现相较于前门热闹的调味品市场，禽类销售区显得格外冷清。该区半数左右商户已关门歇业。

　　“这两天完全没生意”，做活禽批发生意已20多年的商户付女士称：“这次禽流感疫情出现之前，每天起码可以卖一两车活禽，出货量大概在七八千斤。除了上次非典，这一次的影响最大。守一天，也没有一个来进货的，鸡子、鸭子完全卖不动。”

　　相关负责人杨经理介绍，市场家禽大多是本地的。如鸭子，一般来自省内，有些从外地进，像河南、陕西、广西等地，但都不是这次禽流感出现的地区。“我们这里的产品都经过了检疫部门的检查。从H7N9禽流感消息出来后，市场交易量几乎降为零。目前，我们也不进货，只销售已有的存货。”

　　对于关闭市场的情况，杨经理回应：“日前，市场接到了相关部门的通知，建议我们暂时关闭市场。”具体哪一天关，杨经理称，“再让他们卖两天，尽量让商户减少损失。”

　　集贸市场：市民“谨慎”买禽类

　　下午4、5时，在汉口北湖集贸市场，记者在活禽摊位守候了近20分钟，人来人往的菜场里，几乎只有这两个摊位无人问津。

　　摊主陈女士说：“鸡鸭都是两天前进的，这两天卖不动。平常每天卖20多只，今天卖了还不到10只。”

　　另一位摊主吴女士表示自己也担心疫情，“将心比心，人家吃了万一有事，也不好，实在卖不动就休息吧”。

　　记者随机采访10多位市民，大多对购买禽类表现出“谨慎”态度。田先生说：“平常也买鸡吃，但是最近网上一会儿说禽流感，一会儿说猪肉也有问题，现在我家已经不考虑买这些了。”张女士表示： “一个星期前家里已经备好了鸡鸭肉，这段时间都不打算买了，看看情况再说。”

　　洋快餐店：人流未明显减少

　　市民餐桌上的肉食结构也悄然改变。昨日，记者走访百佳、中百仓储、武商量贩等多家大型超市，家禽制品基本无人问津，相比之下，猪肉、鱼肉更受市民青睐。

　　不过，肯德基、麦当劳等熟食快餐企业并未受到太大冲击。昨日中午，记者先后走访武广、江汉路商圈的近10家洋快餐店，店内人流并未明显减少，鸡腿堡、鸡肉卷等食物仍然是顾客首选。

　　问是否担心鸡肉快餐安全？市民胡先生说：“现在信息这么公开，没听说武汉有禽流感，鸡肉应该是安全的。”市民万先生同样很淡定，“经过高温煎炸，即使有病毒，应该也被杀死了。”