（2）镉源难寻 “毒米”伤谁？

攸县（湖南），2013年5月23日 镉源难寻 “毒米”伤谁？ 5月22日，石羊塘田星米厂负责人王其仔从被封存的大米中取出一些样品，拿给记者看。 广州市食品药品监督管理局日前公布了今年第一季度大米抽检结果，多达31批次大米及米制品镉超标。“镉米”风波再起，记者来到3家“镉米”生产厂家所在地湖南攸县一探究竟。 根据广州市质监局通报结果，攸县大同桥镇大板米业、高和夏生大米厂、石羊塘田星大米厂三家企业榜上有名。攸县官方作出回应称，3家涉事米厂都是手续齐全，符合生产要求的企业，而3家企业周围10公里内也没有重金属工业存在。 其中，大板米业涉及了三个批次，镉含量分别为0.37mg/kg，库存2650公斤，0.45mg/kg的库存150公斤，0.51mg/kg的库存2100公斤。在已经停产歇业的厂房里，成堆的稻谷还摊置其中，除了几名工作人员留守值班，厂内已经没有生产的迹象。 石羊塘田星米厂负责人王其仔告诉记者，整个加工过程从收谷、脱壳、碾米、抛光、筛米、包装，除了抛光环节有可能添加一种工业用矿物油或植物油外，其余环节均是物理过程，不可能添加任何添加剂。 镉污染的源头仍是未知数，有关部门也没有披露权威消息，这种不确定性成为米厂老板和粮农最大的担忧。当地粮农实在等不下去，宁可先不收钱，也纷纷把手里的粮食往米厂送。杨子江是攸县石羊塘镇的农民，得知自己家乡的大米被查出问题，种了几十年地头一次听说“镉污染”的他很着急，急忙将家中所有的屯米拉到了米厂，宁可低价也要赶紧出手。 大板米厂老板刘湘骥哽咽着说：“我也是受害者，厂子400万的固定资产，基本都是借来的，扣米、停产，今后我该怎么办？米厂不收粮，农民就卖不出粮，夏粮收割怎么办？” 新华社记者 白禹 摄