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暗战玉林:围绕狗肉的一场战争

原标题 [暗战玉林:围绕狗肉的一场战争]

如果你恨一条狗,送它去广西吧,那里磨刀霍霍,随时可以屠宰下锅。

  如果你爱一条狗,组团去广西吧,拍照片发微博、刀下留狗、公路拦车,那里到处是你的同好。

  六月下旬,一场爱狗志愿者和食客的战争,在广西玉林爆发,举牌抗议、暴力威胁、天价赎狗……戏码接连上演。这场由狗肉节引发的战火,绵延到六月底仍未停歇。事实上,只要吃狗肉的习俗未变,战争将一直延续。

  在“爱狗有理”还是“吃狗无罪”的问题背后,其实,涉事多方都需思考。食客需尊重饮食伦理、政府需审视发展思路、志愿者则需更多的耐心沟通与理性举措。

  “来一场地震”清洗玉林

  6月21日傍晚,广西玉林滨江路。热气在马路上蒸腾。大排档前,三五成群的食客正围坐狗肉锅前,高声谈笑。

  喧嚣声从街边传来。三名志愿者高举“爱护动物,拒吃猫狗”进行无声的抗议。类似的情形已经连续发生多日。咬牙切齿的志愿者和讥讽冷笑的食客,每天晚上都在针锋相对。

  终于狗肉馆的老板嫌弃他们“太扎眼”了,上来驱赶,撵不动,就夺了宣传牌,踩烂了,“因为影响了客人的食欲”。

  志愿者杜玉凤站得高,老板够不到她的牌子,扭伤了扭她的手。有食客调侃志愿者:“喂,小姑娘,要不也来吃两口?”

  “我不吃,请你们也不要吃狗肉,它们都是伴侣动物,人怎么可以吃自己的朋友?”

  “对于我们来说,这和吃猪肉、牛肉没有任何区别。这是我们自己的饮食习惯,你们为什么要干涉我们的习惯?”

  “这是陋习,你们简直在拉文明的后腿。”

  “不吃狗肉就是文明了?你们有时间就多关心一下孤儿吧,真是多管闲事。”每次争论的结果都是如此,谁也说服不了谁。

  这场持续数日的暗战在玉林多处持续发生。战火起源于网络。一个月前,动物保护主义者就开始在网络上发起了对荔枝狗肉节的讨伐,得到了网友的响应,

  香港艺人陈小春在微博上呼吁“夏至日,成了狗的灾难日!夏至狗,没路走!人过节,狗过劫!每到这日就有上万的狗狗被残忍杀死。这无疑是一场血腥节日,请大家团结起来抵制拒食狗肉”。

  网络呼喊声转成现实行动。无数爱狗小分队奔赴玉林。6月初,杜玉凤一行人刚进垌口市场,摊主韩青就认出了他们。

  “这不是去年来过的那群疯子么?”赤膊的韩青正在狗肉摊切肉,他放下刀,看“疯子们”又要干什么。

  韩青还一眼认出了一个叫网名叫“片山空”的志愿者。去年狗肉节前,他曾在狗肉摊前下跪,说代替狗向人类谢罪。当时就是韩青就和其他摊主把“这个碍眼的人”给架了出去。

  杜玉凤相机一掏出来,韩青就知道旧戏又要重演了——拍照,上传,然后网上骂声一片,然后更多网民冲向玉林。韩青档到镜头前,“拍什么拍?”

  抢夺相机很快演变成扭打,现场一片噪杂,狗摊主们和志愿者们打成一团,路人过来拉架才把双方分开。各执一边,相互敌视,脏话破口而出。

  与此同时,在微博上,狗粉和食客酣战正欢。甚至有偏激的爱狗网友说,希望“来一场地震”清洗玉林。

  高价“赎狗”

  双方的暗战很快白热化。

  6月19日,玉林城区美林街被曝发现炸弹,警方紧急将街道封锁并将疑似爆炸物拆除。

  当地人直接将矛头指向了志愿者,“肯定是狗粉装得炸弹,试图清洗玉林了!”尽管事后警方证实着只是一起敲诈勒索案件,仍没有平复当地人对志愿者策划这起事件的怀疑。

  随着夏至日狗肉节的逼近,志愿者在当地的宣传工作越发艰难,在市场门口递宣传单,很多人拒绝接受,一些人接过传单也只当成扇子;贴在市场旁的海报和宣传单,转头间就会被撕得粉碎;志愿者拍照或摄像时,常被当地人驱赶,或直接夺相机。

  抗议、辱骂、殴打,争执一步步升级,有的饭店老板甚至让人传话,“再兴风作浪就弄死你们”。

  在双方都不愿妥协的前提下,爱狗志愿者决定采用高价“赎狗”。

  因当地人对志愿者的敌视,贩狗者并不愿做这样的生意。一次志愿者为了就一条黄色的土狗和老板讲价,价格提高了10元对方都不卖,“我就是不卖给你们,多少钱都不卖”。

  夏至当天,几位江西的志愿者给狗贩阿九打电话,说有多少狗就送多少狗过来,“全要”。

  阿九动用身边所有关系找狗,他觉得好笑:“真没见过这么阔气的买家,这样更好,还拉动了当地的生意。”

  3天时间,阿九入款两三万,“比往年任何一次狗肉节都挣得多”。

  说的时候,他很解气。

  阿九是玉林有名的狗贩。每年夏至,他的的手机就会被打爆,“各路人都会过来找我拿狗”。越接近夏至,狗价越高。从平时16元一斤直接攀升到20甚至22元一斤。阿九就以10到14元的价格将各路的狗收购回来,赚取差价。

  6月19日清晨6点,十几笼狗被拉到了垌口市场进行宰杀。屠夫先用铁钳夹住狗的脖子将它拖出来,举高起来然后朝头部砸一棒子,狗晕过去后再一刀捅进脖子。

  鲜血流了一地,围观的志愿者们一片尖叫:“别杀了,别杀了,我们都买下”。

  对于阿九来说,只要付钱,卖给谁都一样。阿九还帮他们将笼子运到天锐宾馆的停车场安置。

  志愿者救下狗原本准备“放生”。杜玉凤阻止了,“狗放到山上,早晚都还会被狗贩子捉下来卖了。如果成了野狗更会伤人”。

  杜玉凤其实并不赞成用“赎身”的方式救狗,她很清楚这些狗将来会变成“无底洞”,但“看看狗狗在笼子里看我们的眼神,又不得不救”。

  “神经病!”阿九私底下偷偷骂起来,他比任何人都清楚,大部分狗都很难活下来。

  他贩卖的狗,来源途径众多。大部分狗是从四川、贵州运过来,一些是狗贩子从农村偷来的,一些是收购主人不想再养的。这些狗经过长途运输,早就奄奄一息,被挤在笼子里很多已经感染上狗瘟,“必死无疑”。

  阿九眼中,狗从来就不是什么“伴侣”,“我养它们就是为了作为肉狗买的,一开始,我就把它们当畜生”。

  当志愿者蹲在地上给狗喂火腿肠并唤它“儿子”、“宝贝”的时候,阿九简直忍不住笑出来,“这些大城市过来的人,是不是疯了?他们拿火腿肠喂狗的时候,怎么不考虑下猪的感受?”

  博弈与逃亡

  有志愿者将希望寄托到当地政府身上。

  在读初三的阿黄是最小的一名志愿者,因是玉林当地人,成为志愿者们的重要“眼线”。

  他的任务是提供线索,找到一些非法的屠宰点,外地志愿者伪装成买狗肉者前去收集证据,并武装上针孔摄像机等一些偷拍设备。

  “老板,你这里是正规的屠宰场吗?”他们询问老板,是否有屠宰点的经营许可证,这些狗是否有检疫合格证,如果得到都是否定答案,他们就会将这个视频作为证据提交给当地监管部门。

  然而,官方的态度一直不够明朗,原因是荔枝狗肉节并非一个官方节日,它是民间自发的活动。

  狗肉节起源众说纷纭,但当地比较兴盛的一种说法是,大概20年前,当地荔枝滞销,为了拉动销量,就流传出一种说法,如果夏至当天,荔枝和狗肉一起进食“大补”,且不会上火。

  说法并没有任何科学依据,但这个纯粹关乎“吃喝”的节日就在当时盛行起来,其影响力一年比一年大,开始辐射周边县市,成为一个吸引游客的项目。

  媒体报道一次荔枝狗肉节恐有1万只狗被杀食,这个数据虽未得到官方的认可,但据阿九这些业内人士估计,可能远远不止一万只,“玉林有600多万人口,大部分都会过狗肉节,一万只哪里够吃。加上周边区县,一天杀一万只还差不多”。

  狗肉节名声越来越大,面对质疑,当地人不屑一顾,“哪条法律规定不能吃狗肉?”

  志愿者称,中国缺少肉用猫狗的检疫标准。他们建议取消狗肉节的一个重要理由就是:走上餐桌的这些狗,来路不明、健康堪忧,这样的狗肉如何能保障安全?

  “当地政府是默许这个节日存在的,甚至赞成”,杜玉凤说,刚开始和政府部门交涉时,举步维艰,“一天最多见一两个部门,很难说服他们”。

  玉林一文化馆的副馆长也曾公开表示,狗肉节是玉林的民间民俗节庆活动,也正在将狗肉节申报为第一批玉州区非物质文化遗产项目,将来还将申报为玉林级,甚至广西级的非物质文化遗产项目。

  “吃狗肉就是一种民间饮食习惯,它不违法,和道德也扯不上关系。”广西传统文化研究会副会长谢平祥说,“这个世界应该价值多元化,在不违法、不影响和损害别的群体利益前提下,应该求同存异、尽可能保持自身的特点与个性。”

  不过,在动物保护组织和网络的压力下,官方也作出了一些承诺,今后将进一步采取打击力度,深入开展宣传教育工作,逐步消除狗肉节的不良影响,做好撤除猫狗肉店的招牌前期工作,不在审批猫狗肉经营许可等。

  夏至当晚,杜玉凤等人赎回的400多只狗被装上了卡车,准备运往江西安置。

  一只母狗在装笼时被刺激,杜玉凤的左手被咬了一口。她松手用双腿夹住它,害怕它乱窜伤人。结果狗发疯般转头咬住她的右腿,再不松口。

  众人冲过来救援,等母狗松口时,杜玉凤腿部已鲜血淋漓。当晚她被送到医院治疗,输液了一个晚上。

  6月23日凌晨6点,运狗的卡车终于抵达了目的地。400多只狗,只剩下300多只。其中,一些狗可能患上极难治愈的病症。

  “一只狗要治疗,可能需要几千到几万元不等,还不能确保它们可以治愈。”300多条狗的治疗费将贵得惊人,正如杜玉凤预估的,这将是一个“无底洞”。

  谁来买单?谁来善后?谁来承担这份责任?对于志愿者们来说,还没有一个确切的答案。

  (应受访者要求,部分人名为化名)

news.sohu.com true http://news.sohu.com/20130630/n380276495.shtml report 4355 如果你恨一条狗,送它去广西吧,那里磨刀霍霍,随时可以屠宰下锅。如果你爱一条狗,组团去广西吧,拍照片发微博、刀下留狗、公路拦车,那里到处是你的同好。六月下旬,一场

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