> 国内要闻 > 时事
国内 | 国际 | 社会 | 军事 | 评论

官员称烹饪影响PM2.5 希望市民能更好配合

来源:京华时报
赵会民在接受采访时称烹饪对空气质量影响不小。视频截图
赵会民在接受采访时称烹饪对空气质量影响不小。视频截图

  京华时报讯(记者怀若谷 周宇实习记者张宁)昨天,一段“烹饪影响PM2.5”的视频在网上引发热议。北京市政府外事办主任赵会民接受媒体采访时称,烹饪对PM2.5的贡献不小,这希望市民能够更好配合。

  2014年的APEC峰会将在雁栖湖举行。据东方卫视报道,在前天举办的新闻发布会上,北京市政府外事办主任赵会民在接受媒体采访时,介绍了北京市制定的2013-2017年城市清洁空气行动计划,其中包含了八大项措施,“比如控制人口、控制机动车,提高机动车排放标准、关闭一些重污染的企业”。

  之后,赵会民继续说,“也包括给我们的市民提出希望,比如我们中国人的烹饪,实际上现在城市大了之后,它对PM2.5的贡献也还是不小的,这些也希望市民能够更好配合,和政府一起做好清洁空气的工作。”

  各方反应

  网友

  做饭做出了雾霾?

  昨天上午9点多,有媒体官博将该视频发布,至昨天下午2点多,“烹饪影响PM2.5”的话题已登上新浪微博热门话题第二名。有网友对此调侃称,“干脆单双号,一号开火做饭,二号冰锅冷灶”。

  另有网友称,“从古至今人们做了几千年的饭,为何就到我们这一代做饭做出了雾霾?”

  专家1

  说法有点牵强

  复旦大学环境科学与工程系教授陈建民认为,让市民通过控制烹调来改善北京空气质量很牵强。

  陈建民表示,目前造成污染的主要排放问题还是在于工业排放,比如烧煤、发电厂排放、机动车排放、秸秆燃烧等。“家庭烹饪肯定也会产生颗粒物,但会产生多少颗粒物,对整个大的PM2.5的贡献有多少,目前还没有科学的研究说法或具体的百分比。它对PM2.5肯定有贡献,但肯定不是主要的原因”,陈教授说,在干净的地方,家庭的烹饪或餐饮业对颗粒物的贡献可能在短时间、小环境内,是室内空气污染的主要原因,“但如果把这个作为北京污染的一个重要原因就有点牵强了”。

  专家2

  烹饪污染也应控制

  北京大学环境科学与工程学院副院长谢绍东就此表示,具体能占多少很难说,但总体占比应该很小。他认为,在烹饪排放中,大大小小的餐馆排放要高于居民烹饪排放,因为餐馆用油多,频率高。谢绍东称,但占比小不是不控制的理由,烹饪污染也应控制,对于普通居民而言,家庭炒菜少用油就可以了,既对身体有利,也利于环保。

news.sohu.com false 京华时报 http://epaper.jinghua.cn/html/2013-10/10/content_31025.htm report 1563 赵会民在接受采访时称烹饪对空气质量影响不小。视频截图京华时报讯(记者怀若谷周宇实习记者张宁)昨天,一段“烹饪影响PM2.5”的视频在网上引发热议。北京市政府外事
(责任编辑:UN607) 原标题:官员称烹饪影响PM2.5 希望市民能更好配合

我要发布

  • 热点视频
  • 影视剧
  • 综艺
  • 原创
锦绣缘

同步热播-锦绣缘

主演:黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
神雕侠侣

大结局-神雕侠侣

主演:陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
封神英雄榜

同步热播-封神英雄榜

主演:陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓

六颗子弹

主演:尚格·云顿/乔·弗拉尼甘/Bianca Bree
龙虎少年队2

龙虎少年队2

主演:艾斯·库珀/ 查宁·塔图姆/ 乔纳·希尔

《奔跑吧兄弟》

baby14岁写真曝光

《我看你有戏》

李冰冰向成龙撒娇争宠

《明星同乐会》

李湘遭闺蜜曝光旧爱

《非你莫属》

美女模特教老板走秀

《一站到底》

曝搬砖男神奇葩择偶观

搜狐视频娱乐播报

柳岩被迫成赚钱工具

大鹏嘚吧嘚

大屁小P虐心恋

匆匆那年第16集

匆匆那年大结局

隐秘而伟大第二季

乔杉遭粉丝骚扰

The Kelly Show

男闺蜜的尴尬初夜

我来说两句排行榜

客服热线:86-10-58511234

客服邮箱:kf@vip.sohu.com