中新网上海10月14日电(记者陈静)用废油加工烤鱼、以添加罂粟壳粉的汤料烧制龙虾……上海市检察院14日披露，申城检察机关集中公诉10起危害食品安全案件，涉及24名被告人，总案值达188万余元人民币。
检察院方面称，此次集中公诉的食品安全案件主要涉及使用过期馅料制作月饼、在小龙虾汤底添加有毒配料、用废油制作烤鱼、违规使用添加剂发制豆芽等。其中，7件为共同犯罪案件。
根据披露的案情，被告人王某某为节约经营成本，于2013年2月下旬，指使被告人曹某某、姜某某将顾客吃剩的烤鱼废油回收过滤后加入调料重新加热熬制，并用该废油加工烤鱼后提供给顾客食用。宝山区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将上述被告人提起公诉。
春夏季是小龙虾上市期，据介绍，当下，以添加罂粟壳粉成份的汤料烧制龙虾的案件尤为突出，占总案件量的40%，且最高案值达62万余元。
在被提起公诉的另一起案件中，今年6月，在一家小龙虾店打工的两名员工凌晨回家途中遇民警巡查，尿检被测出吗啡呈阳性。两人表示之前在店里吃了许多小龙虾。办案人员调查后，在该店生产的小龙虾中检测出吗啡成分。
经查，今年4月起，该小龙虾店的厨师艾某、何某为牟取非法利益，将含有罂粟壳成分的配料放入小龙虾的汤底，烧制后销售给顾客食用。艾某、何某到案后交代，加入含罂粟壳汤底的小龙虾味道更加鲜美。嘉定区检察院以生产、销售有毒有害食品罪，对两人提起公诉。
作者：陈静
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